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Maquinaria para yogurt Lácteos Pasteurizador leche Queso línea de procesamiento de yogur A la venta
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Product origin: Wenzhou, Zhejiang, China
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US$ 8500 ~ 9000

Description
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Descripción de productos
Los productos lácteos yogur Maquinaria Pasteurizer Yogurt queso de leche de la línea de procesamiento en venta
El proceso de producción de yogur involucra varios pasos. He aquí un esbozo general del proceso.
La selección de leche: leche de alta calidad es seleccionado como el principal ingrediente para la producción de yogur. La leche puede provenir de diversas fuentes, como las vacas, cabras u ovejas.
La pasteurización: La leche se calienta a una temperatura específica (generalmente alrededor de 70-85°C) para matar bacterias dañinas presentes en la leche cruda. Este proceso contribuye a garantizar la seguridad y la vida de anaquel del yogur.
Enfriamiento: Después de la pasteurización, la leche se enfría rápidamente a una temperatura adecuada para el proceso de fermentación (generalmente alrededor de 40-45°C).
 
La inoculación: Una pequeña cantidad de motor de arranque de la cultura, que consta de las cepas de bacterias lácticas (como Lactobacillus bulgaricus y Streptococcus thermophilus), se agrega a la leche refrigerada. El motor de arranque de la cultura fermenta lactosa (azúcar de leche) en ácido láctico, dando lugar a las características de sabor y textura gruesa acidulada de yogur.

La incubación: La leche con el motor de arranque de la cultura se coloca en un entorno controlado, normalmente en grandes tanques de fermentación o contenedores individuales. La temperatura se mantiene en torno a 40-45°C para promover el crecimiento de las bacterias lácticas. Durante este período de incubación (normalmente 4-8 horas), las bacterias consumen lactosa y la producción de ácido láctico, causando la leche para espesar y formar una consistencia gelatinoso.

Condimentar y adiciones: Después de que el tiempo de fermentación, otros ingredientes como frutas purés, edulcorantes, o de aromas pueden agregarse a el yogur para realzar su sabor y variedad. Este paso es opcional y depende de la deseada producto yogur.
 
La refrigeración y acondicionamiento: El yogur es enfriado para detener el proceso de fermentación y preservar su textura. A continuación, es en porciones individuales en contenedores o recipientes a granel, según el requisitos de embalaje. Los contenedores están sellados y etiquetados para la distribución.

Almacenamiento en frío: El paquete yogur suele almacenarse en condiciones de refrigeración para mantener la frescura y extender la vida útil.
 
Características de la máquina
1. El proceso de producción y procesamiento de todo el equipo cumple los requisitos de higiene alimentaria, las partes en contacto con los materiales están hechas de acero inoxidable 304 o 316.
2. Esta línea de producción es ampliamente utilizado en la producción de leche fresca, leche de soja, yogur y leche pasteurizada de lotes de productos.
3. Esta producción pasteurizer integra calefacción, la esterilización, refrigeración y llenado en caliente, que es un equipo ideal para las compañías lácteas.
 
 
Preguntas frecuentes
P: ¿Cuál es su fábrica? ¿Cómo se puede visitar su fábrica?
A:Nuestra fábrica está situada en la ciudad de WenZhou provincia de Zhejiang. Somos una cordial bienvenida a visitar nuestra fábrica si tienes un plan de viaje
R: Si no te importa, puede enviar una muestra y la probamos en la máquina. Durante ese tiempo, vamos a tomar video y claro  para usted. Si la casualidad, podemos tomar vídeo en línea y mostrar.

P: ¿existe alguna dirección de la instalación después de que hemos recibido la máquina?
R: Sí, tenemos un equipo técnico profesional y cálido después del servicio. Vamos a resolver cualquier problema que se reúna durante la instalación de producción y envasado en el tiempo.

La máquina dispone de un año de garantía. Durante el año de garantía si alguna de las piezas rotas, no por obra del hombre. Vamos a gratis para sustituir a uno nuevo para usted . La garantía comenzará después de la máquina enviar y recibimos el B/L
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