Elementos de prueba | Estándar | Resultados de la prueba |
Apariencia | Polvo verde fino | Cumple |
Gusto | Característica, suave, como algas | Cumple |
Proteína | 60,0% min | 71,5% |
Humedad | 7,0% máx | 6,67% |
Ceniza | 8,0% máx | 6,72% |
PB | 2,0ppm máx | 1,18 ppm |
Como | 1,0ppm máx | 0,27ppm |
HG | 0,5ppm máx | 0,021ppm |
Pigmento de alquitrán | Negativo | Negativo |
Pesticidas | ******* | Ninguno |
Caretenoides totales | 250mg/100g min | 463mg/100g |
Melamina | Ninguno | Ninguno |
Recuento total de bacterias | 100000cfu/g | 30000cfu/g máx |
Bobina de E. | No detectado | No detectado |
Salmonclla | No detectado | No detectado |
Estafilococo | No detectado | No detectado |
Levadura y moho | No detectado | No detectado |
Bacterias patógenas | No detectado | No detectado |