Como el mejor aditivo alimentario, goma de guar puede usarse como espesante, estabilizador, suspensión de la agentina Alimentos congelados, Alimentos instantáneos, alimentos horneados, Productos lácteos, Productos cárnicos, Salsa y comida para mascotas, etc.
Guar Gum es uno de los aditivos alimentarios más utilizados de la industria alimentaria moderna. Es una especie de goma vegetal verde natural. Tiene un alto peso molecular de unos 1-2 millones de Dalton compuesto de galactomanan. La viscosidad de la goma de guar es muy alta. La viscosidad de su solución puede alcanzar el valor máximo cuando el valor de PH está entre 6 y 8. Puede ser ampliamente utilizado en la industria de procesamiento de alimentos como espesante, estabilizador y agente de suspensión.
Guar Gum se utiliza ampliamente en las siguientes industrias:
1. Guar goma juega un excelente agente estabilizador en bebidas frías como helado, helado, helado y borneol para evitar que los cristales de hielo se formen y se espesen y emulsionen.
2, goma de Guar en los fideos como fideos, fideos, fideos instantáneos, fideos para evitar la adhesión, retención de agua, aumentar la fuerza, mantener la calidad del papel excelente, y ampliar la vida útil.
3. Guar goma juega un papel en el espesamiento de agua de retención y estabilizador en bebidas como la leche de maní, la leche de almendras, la leche de nuez, la naranja, el jugo, té de frutas, varias bebidas sólidas y gachas de ocho tesoros, y mejora el sabor.
4, goma de Guar en los productos lácteos si la leche, el yogur en el papel de los estabilizadores, y espesa, emulsificada, mejoran el sabor.
Elementos | Estándares | Resultados |
Análisis físico | ||
Descripción | Polvo blanco | Cumple |
Ensayo | 99% | 99,2% |
Tamaño de malla | 100 % pasa malla 80 | Cumple |
Ceniza | ≤ 5,0% | 2,85% |
Pérdida en secado | ≤ 5,0% | 2,85% |
Análisis químico | ||
Metal pesado | ≤ 10,0 mg/kg | Cumple |
PB | ≤ 2,0 mg/kg | Cumple |
Como | ≤ 1,0 mg/kg | Cumple |
HG | ≤ 0,1 mg/kg | Cumple |
Análisis microbiológico | ||
Residuos de plaguicidas | Negativo | Negativo |
Recuento total de planchas | ≤ 1000cfu/g | Cumple |
Levadura y moho | ≤ 100cfu/g | Cumple |
Bobina de E. | Negativo | Negativo |
Salmonella | Negativo | Negativo |
1.las especificaciones se pueden personalizar según su aplicación.
2.los precios se basan en diferentes especificaciones y cantidades.
¡Gracias!
PD:
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PREGUNTAS FRECUENTES:
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Nuestra empresa comenzó la producción y las ventas de goma xanthan desde 2007, los productos se utilizan ampliamente en ingredientes alimentarios, perforación de aceite, medicina, productos químicos finos y muchos otros campos, se venden a más de 50 países en todo el mundo. Hemos establecido una cooperación a largo plazo con muchas empresas de cuerda, como CNPC, COSL, POLY, Bakers, Halliburton, Brichem, AMC, Unilevel, etc., y ganó reputación de todos nuestros clientes.
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5. ¿Cuáles son sus condiciones de entrega?
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