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Goma Guar es un emulsionante, thickner y estabilizador aprobado para su uso en una amplia gama de la industria alimentaria, cosmética, la industria farmacéutica y de la industria petrolera. Se vende como un inodoro blanco o amarillento en polvo que está disponible en diferentes viscosidades y diferentes granulometries dependiendo de la viscosidad deseada. Su viscosidad es una función de la temperatura, tiempo y concentración. Una ventajosa propiedad de la Goma Guar es que se espese sin la aplicación de calor.
Los elementos | Las normas | ||
Apariencia | Un blanco de color blanco amarillento, casi en polvo inodoro | ||
Viscosidad(1% de 2h,brookfield DVII, #4 eje, 20rpm). | 5500mPa.s Mín. | ||
El tamaño de partículas | Pasar del 90% de la malla de 200 | ||
La humedad | El 12% máx. | ||
La proteína | El 5% máx. | ||
PH | 5.5-7.0 | ||
El almidón | Pasa la prueba | ||
El equilibrio ácido-residuo insoluble | El 2,5% máx. | ||
Ash | El 1% máx. | ||
Recuento de la placa total | 10.000 ufc/g max | ||
Levaduras y mohos | 200 ufc/g max | ||
La Salmonella spp./10g | Negativo |
1. 25kg bolsa artesanales, 20kg Caja de cartón, papel de 25kg tambor...
2. Paquete personalizado y la etiqueta están disponibles.
