Descripción:
Fructooligosacáridos jarabe también llamado a veces oligofructosa jarabe o oligofructán líquido, son oligosacáridos fructanos,
se utiliza como edulcorante alternativo.
Los fructo-oligosacáridos se usan comúnmente por vía oral para el estreñimiento.
Algunas personas los usan para bajar de peso, para prevenir la diarrea del viajero, y para tratar los niveles altos de colesterol y la osteoporosis. Pero
hay una investigación científica limitada para apoyar estos otros usos.
En los alimentos, los fructo-oligosacáridos se utilizan como edulcorante.
Los fructooligosacáridos también aumentan la absorción de calcio en el cuerpo, una consideración importante para las mujeres pre y post-menopáusicas,
de 45 años y mayores, que están perdiendo masa ósea crítica que aumenta su riesgo de osteoporosis y fracturas óseas
1.dulzor: 0,3-0,6 veces de sacarosa
3.soluble en agua y más soluble que sacarosa
5.alentar el crecimiento de buenas bacterias y levaduras en su tripa
7.aumente su ingesta dietética de fibra
9.relevar el estreñimiento y el intestino irritable
2. Calorías bajas: 1,5Kcal/g calorías
4.la viscosidad es una relatividad superior a la sacarosa
6.Añadir el cuerpo y el sabor a los productos horneados y bebidas
8.mejore su digestión
10.es una adición virtualmente libre de calorías a su dieta
elemento | polvo 95% |
Humedad % ≤ | 5 |
Sustancia sólida % ≥ | --- |
PH | 4.5-7 |
Contenido DE FOS % ≥ | 95 |
Conductividad % de ceniza ≤ | 0,4 |
Mildiu (ufc/g) ≤ | 25 |
Formas coli (MPN/100g) ≤ | 30 |
Bacterias totales (ufc/g) ≤ | 1000 |
≤ | 25 |