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El nombre del producto | Extracto de café verde |
Nombre latino | Coffea arabica L. |
Parte de la planta | Las semillas |
Ingrediente activo | Ácido clorogénico(CGA)10- 50% |
CAS No. | 327-97-9 |
Fórmula química | C16H18O9 |
Descripción | Ácido clorogénico (CGA) es un hydroxycinnamate, una familia de compuestos orgánicos de origen natural. CGA se encuentra en las plantas de café verde, pero es muy rico, hasta aproximadamente un 10% en seco. |
Características | 1. Materia prima es el verde sin tostar granos de café para mantener el contenido original de la CGA de proceso de tostación. 2. CGA es soluble en disolventes orgánicos como el etanol, el DMSO, y el dimetil formamida. La solubilidad de la CGA en estos disolventes es de aproximadamente 25 mg/ml. 3. Ácido clorogénico puede ser hidrolizada en condiciones alcalinas o a alta temperatura y se convierte en verde. 4.No OMG, no irradiadas, no alergénico y libre de gluten ingredientes. 5. Apto para vegetarianos, judíos y musulmanes. |
Bio | · Ingrediente pérdida de peso como un recurso natural. · Anti-bacteriana por el resquebrajamiento de la membranas bacterianas, como la Salmonella. · Antidiabética y anti-obesidad mediante la reducción de la glucosa y picos. · Bajar la presión arterial mediante la mejora de la estructura de los vasos sanguíneos. · Sin efectos secundarios tóxicos. |
El tema | Standard | Método de ensayo |
Ensayo | Ácido clorogénico ≥50% | HPLC. |
Apariencia | Polvo amarillo marrón | Visual |
El olor | Característica | Características organolépticas |
El tamaño de partículas | El 95% pasa malla 80 | C. P. C. Artículo 47 |
Pérdida por desecación | ≤5,00% | C. P. C. Artículo 52 |
Ash | ≤5,00% | Ch. P. C. El artículo 2302 |
Los metales pesados | ≤10mg/kg. | Método colorimétrico |
El arsénico (As) | ≤2mg/kg. | C. P. C. Artículo 21-ICP-MS |
El plomo (Pb) | ≤2mg/kg. | C. P. C. Artículo 21-ICP-MS |
Mercurio (Hg) | ≤ 0,1 mg/kg. | C. P. C. Artículo 21-ICP-MS |
El cadmio (Cd) | ≤1mg/kg. | C. P. C. Artículo 21-ICP-MS |
Recuento de la placa total | ≤1000 UFC/g | C. P. C. Artículo 80 |
El total de las levaduras y mohos | ≤100 UFC/g | C. P. C. Artículo 80 |
Los coliformes | ≤10 UFC/g | C. P. C. Artículo 80 |
La salmonela | Negativo | C. P. C. Artículo 80 |
Los Residuos de Plaguicidas | ≤10mg/kg. | Ce 1831/2003 |
