Description
proteína de soja concentrado orgánico proteína de soja aislado
El aislamiento de la proteína de la soja es uno de los aditivos e ingredientes alimenticios más populares en la mayoría de los países. El aislamiento de proteína de soja se utiliza principalmente para mejorar la textura de los productos cárnicos, pero también se utiliza para aumentar el contenido de proteínas, mejorar la retención de humedad, y se utiliza como emulsionante. Como proveedor profesional y fabricante de proteína de soja aislar, estamos encantados de servirle!
descripción de producto
|
dobladillos |
Estándares |
|
Color |
Luz |
|
Proteína (N*6,25) |
≥90% |
|
NSI |
≥88% |
|
Molsture |
≤7% |
|
Fibra cruda |
≤1,0% |
|
Grasa |
≤0,8% |
|
Ceniza |
≤6 |
|
PH |
6,5-7,5 |
|
PB |
≤0,5mg/kg |
|
CD |
≤0,1mg/kg |
|
HG |
≤0,02mg/kg |
|
Como |
≤0,3mg/kg |
|
Zn |
≤40mg/kg |
|
Calcio |
0,02 |
|
Sodio |
1,2 |
|
Potasio |
0,7 |
|
Tamaño de partículas |
≥90% 100mesh |
|
Densidad de masa |
350-450g/l |
|
Lecitina |
≤2,0 |
|
Recuento de planchas estándar |
≤20000/g |
|
Levadura y mohos |
≤100g |
|
E. coli |
Negativo/g |
|
Salmonella |
Negativo/g |
Conclusión: Los productos cumplen las normas Q/HGK01-2008
Aplicaciones:
El aislamiento de proteína de soja se utiliza en los siguientes productos alimenticios:
aperitivos
reemplazos de comidas
cereales de desayuno
barras de energía y proteínas
pérdida de peso bebidas listas para beber
sopas, salsas y alimentos preparados
alimentos horneados
helado, yogur y otros productos lácteos o sin lácteos
alternativas a la carne
carne, aves y productos de pescado elaborados
Embalaje y envío
Complaint
