La eficacia y la influencia de té chino El té tiene el efecto de actualizar, actualizar y despejar la mente. Puede ser utilizado para tratar el dolor de cabeza, ojos rojos, epilepsia y otras enfermedades. Es fresca en la naturaleza, entra en el corazón, los meridianos de pulmón, y tiene el efecto de la humectación de los pulmones. Es adecuado para los pacientes que están molestos, sed, frío, faringitis y faringoamigdalitis. El té también contiene polifenoles del té, la cafeína y otros ingredientes, que puede favorecer la digestión, promover el metabolismo de grasa corporal, inhiben la absorción de lípidos, mejorar la secreción de jugos gástricos, y promover el apetito. El té también tiene el efecto de la diuresis, que puede ser utilizado para tratar a los efectos de la micción, edema y oliguria. Además, el té también tiene el efecto de bajar la presión arterial, niveles de azúcar y grasa en la sangre.
Té negro. Durante el procesamiento del té negro, una reacción química centrado en la oxidación enzimática de los polifenoles del té se lleva a cabo. La composición de las hojas frescas cambia mucho, y los polifenoles del té se redujo en más de 90%. Los nuevos componentes y el aroma de sustancias como teaflavinas y thearubigins son producidos, que se caracterizan por el té negro, rojo, sopa de hojas rojas y dulce y suave sabor. Qimen té negro es el más famoso té negro variedad. El té negro es un té fermentado, que es apto nuevo diente hojas de árboles de té a través de una serie de procesos tecnológicos como el marchitamiento, rolling (corte), la fermentación y secado. Marchitamiento es un proceso importante para la producción inicial de té negro, que se llama "té negro". El té negro recibe su nombre porque el té de sopa y la parte inferior color de las hojas son de color rojo después de que el té seco se ceba. Las variedades de té negro chino Rizhao incluyen principalmente el té negro, Qihong Zhaoping, el té rojo, Huohong Yuehong Dianhong, té, té, té rojo Suhong Quancheng, té, té, Yinghong Chuanhong Dongjiang Chuyunxian té, té negro, etc. En 2013, el té negro Dongjiang Chuyunxian en Hunan fue otorgado el premio especial de "taza de té Chino".