Complaint
El ácido ascórbico es la vitamina C, un antioxidante que a veces se utiliza como suplemento dietético o para prevenir y tratar el escorbuto (una enfermedad causada por la falta de vitamina C en el cuerpo).
Estándar de análisis | BP2012/USP36/FCCVII/E300 | |
Contenido del análisis | Estándar de análisis | Resultados del análisis |
Características | Cristales blancos o casi blancos polvo cristalino | Pasa |
Identificación | Reacción positiva | Positivo |
Punto de fusión | Alrededor de 190ºC. | 191,2ºC. |
PH | 2,1-2,6 | 2,43 |
Claridad de solución | Claro | Claro |
Color de la solución | ≤BY7 | <BY7 |
Cobre | ≤5ppm | <5ppm |
Metales pesados | ≤10ppm | <10ppm |
Mercurio | <0,1mg/kg | <0,1mg/kg |
Plomo | <2mg/kg | <2mg/kg |
Arsénico | ≤3ppm | <3ppm |
Cadmio (CD) | <1mg/kg | <1mg/kg |
Ácido oxálico | ≤0,2% | <0,2% |
Hierro | ≤2ppm | <2ppm |
Pérdida de secado | ≤0,4% | <0,4% |
Ceniza de sulfato(residuo en la ignición) | ≤0,1% | <0,1% |
Rotación óptica específica | +20,5°-+21,5° | +21,15° |
Malla | 40-80 malla | Pasa |
Ensayo | 99,0%-100,5% | 99,92% |
Como antioxidante y potenciador de la nutrición, se utiliza en el producto de la harina, cerveza, caramelo, mermelada, lata, bebidas, productos lácteos.
También, puede usarse en piensos, productos farmacéuticos y cosméticos.
Embalaje: 25kg cartón.
Envío: Dentro de los 7 días de la confirmación del pedido.
