El tema | La especificación | |
Almíbar | Polvo | |
Apariencia | Líquido incoloro, espeso | Cristal blanco |
Sustancia seca | 69.0~71.0% | 91.0-100.5% de ensayo (sorbitol) |
El contenido de agua | 29.0~31.0% | ≤ 1,5% |
Azúcares reductores | ≤0,21% | ≤ 0,3% |
Azúcares totales | 6.0~8.0% | ≤ 0,5% |
PH | 5.0~7.Ejemplo:Agua 59=1:1). | 3.5-7.0(50% de solución) |
El níquel | ≤1.0 mg/kg. | ≤1.0 mg/kg. |
El cloruro | ≤10 mg/kg. | ≤ 0.005% |
El sulfato | ≤20 mg/kg. | ≤0,01% |
Los metales pesados | ≤1.0 mg/kg. | ≤5 ppm |
El arsénico | ≤1.0 mg/kg. | ≤1ppm |
Los restos de contacto | ≤0,10% | ≤0,10% |
Recuento de la placa total | ≤100 UFC/ml | ≤1000 UFC/g |
El molde y Años | ≤20 UFC/ml | ≤100 ufc/g |