Los elementos | La especificación | Resultado del test |
El valor de ácido(mgKOH/g) | 10 máx. | 4.31 |
El valor de saponificación(mgKOH/g) | 147-157 | 148.3 |
Valor de hidroxilo(mgKOH/g) | 235-260 | 242.74 |
El arsénico | 0.0003% máx. | A menos de 0,0003% |
El contenido de metales pesados Pb(as) | El 0,001% máx. | Menos del 0,001% |
El agua(%) | 1.5 máx. | 0.75 |
El punto de fusión(°C) | 52 min | El 54,8 |
El nombre del producto | La Norma No. | Aplicación | Utilice el nivel (g/kg). |
El sorbitol monooleate acético Span (80). | GB 13482-2011 | Bebida de jugo, bebida de proteínas vegetales, leche, pan, aceite vegetal hidrogenado, dulces, caramelos | 0.05-1.5 |
El sorbitol acético monostearate Span (60) | GB 13481-2011 | Bebida de proteínas vegetales, zumos, leche, bebidas, dulces, helados, pan, pastelería, bebidas sólida, chocolate, crema instant El café, de levadura seca, aceite vegetal hidrogenado | 3.0-10.0 |
El sorbitol acético monocetylate Span (40). | GB 25552-2010 | Agente opacifying bebidas jugos, bebidas, pastel de luna, helado, chocolate sandwich, bebida de proteínas vegetales | 0.05-6.0 |
El sorbitol acético monolaurate Span (20). | GB 25551-2010 | Bebida de jugo de luna, pastel, helado, bebida de proteínas vegetales, sándwich de helado de chocolate | 0,5-2,2 |