Descripción del producto
1 . Nombre del producto: Gelatina bovina comestible de alta calidad 160 florece
2 . Especificación disponible: 150-250 Bloom
3 . Color : Amarillo claro
4 . Materia prima: Piel fresca de ganado sacrificado sano.
5. Proceso de fabricación: Extracción, purificación, concentración, pulido, filtración, secado, molienda, tamizar y mezclar.
6 . Ventaja: Calidad estable, precio competitivo, entrega rápida en 12 días, suministro suficiente de 60MT productos mensuales.
7 . Seguridad: Libre de EET/EEB
8 . Vida útil: 2 años (24 meses)
9 . Condiciones de almacenamiento: Temperatura de 15º C a 25ºC; humedad: 35% a 65%
Especificación:
Gelatina de calidad alimentaria - Gelatina comestible | |
Apariencia | Amarillo claro |
Olor | No hay olor peculiar |
Fuerza de la jalea (6,67%, 10ºC) | 150-250 Bloom |
Viscosidad (6,67%, 60ºC) | 2,0-6,0 MPa.s |
Viscosidad (15%, 40ºC) | 2,5-17,5 °E |
Transparencia | ≥150mm |
Transmisión 450nm | ≥30% |
Transmisión 620nm | ≥50% |
PH (1%, 40 ºC) | 5.5-7 |
Humedad | ≤14% |
Cenizas (600ºC) | ≤2% |
Dióxido de azufre (SO2) | ≤30mg/kg |
La postura insoluble en agua | ≤0,2% |
Arsénico (AS) | ≤1,0mg/kg |
Metales pesados | ≤50mg/kg |
Pruebas microbianas | |
Recuento total de bacterias (ufc/g) | ≤10000 |
Escherichia coli (MPN/g) | ≤3 |
Salmonella (en 25g) | Negativo |
Tamaño de partículas | 8-60 malla |
Embalaje | 25kg/bolsa , Tamaño: 20x40x80cm; Poly Bag interior, Woven Bag exterior |
Manipulación y almacenamiento | Almacenar en lugares frescos y secos. No se entre en los ojos, en la piel, en la ropa, lávese bien después de manipularla. |
Año de estante | 2 años |