Jarabe de maltosa de edulcorantes aditivos alimentarios

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Product origin: Tianjin, China
Infringement complaint: complaintComplaint
US$ 435

Description
El jarabe de maltosa también se llama jarabe de malt o jarabe de maíz, es el más antiguo de los productos de azúcar de almidón. Industria moderna con almidón de maíz de alta calidad como materia prima, preparación enzimática de licuefacción y sacarificación, contenido refinado y concentrado de maltosa entre jarabe de alta malt y productos de azúcar de almidón de dextrina de malt.
 
Propiedad y uso
Jarabe de maltosa puede usarse ampliamente en la producción de galletas, dulces, bebidas, lácteos, pastelería, industria del pan y de la hornada. Más siempre, también puede usarse en fruta seca, fruta confitada, mermelada, jugo de fruta enlatada y crema en los alimentos con las ventajas de una larga vida útil y el sabor del producto no es fácil de cambiar
 
Ampliamente utilizado en dulces, productos de bebidas frías, productos lácteos, cerveza, jalea, alimentos horneados, especias, enzimas, comida conveniente, productos cárnicos, etc.
 
Para baja absorción de humedad y efecto hidratante, dulzura moderada, buena resistencia a la cristalización, resistencia a la oxidación, viscosidad media, buena estabilidad química, características de punto de congelación bajo, por lo que en dulces, productos de bebidas frías, y la industria láctea se ha utilizado ampliamente.

 
Nombre del producto Maltosa líquida Fecha de producción MAR.25,2015
Fecha de análisis MAR.27,2015 Fecha de caducidad MAR.24,2017
Elementos de prueba Especificación Resultado
Apariencia No hay ningún objeto extraño No hay ningún objeto extraño
Color Marrón-ámbar Marrón
Olor o sabor Inodoro, Tasts dulces Inodoros, dulces estatistas
Brix 75% mín >75%
DE 42-60 45
CENIZA 0,3% máx 0,3%
PH 4,0-6,0 4,5
Como <0,5mg/kg <0,5mg/kg
PB <0,5mg/kg <0,5mg/kg
Temperatura de bollo 140ºCmin 150ºC.
Coliformes(N) <30cfu/g Calificado
Bacterias totales <500cfu/g Calificado
Patógenos Negativo Negativo
Resultado del juez Calificado
Observación:el material seco (DM) y EL DE se pueden ajustar de acuerdo con la demanda del cliente.
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