Description
descripción de producto
La goma xantan comúnmente conocido como el azúcar de maíz goma de mascar chicle, Henan, es un azúcar (glucosa, sacarosa, lactosa) Xanthomonas Xanthomonas aeruginosa (Xanthomonascampestris) Complejo de la fermentación de polisacáridos.
La goma xantan es generalmente producida por la fécula de maíz, el repollo podredumbre negra de Xanthomonas campestris a los carbohidratos como la principal materia prima, la fermentación aeróbica de bio-ingeniería tecnológica, cortar el 1,6-glycosidic bonos, abrir la sucursal, una ácida heteropolysaccharide extracelular compuesto de 1,4-vínculos sintetizados linealmente. Obtuvo en 1952 de X. aeruginosa aislados del Departamento de Agricultura de EE.UU. Instituto de Pioria del Norte, Illinois, y transformado en una soluble en agua ácida heteropolysaccharide extracelular.
La especificación
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El nombre del producto |
La goma xantan |
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Paquete |
25kgs/bolsa |
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Caracteres |
Polvo blanco o amarillo tenue |
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Viscosidad |
≥600 cP |
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Relación de cizallamiento |
≥6,5 |
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El nitrógeno |
≤ 1,5% |
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Pérdida por desecación |
≤15.0% |
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Ash |
≤16.0% |
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Ácido Pyruvic |
>1,5% |
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Plomo (Pb) |
≤2.0 mg/kg. |
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Recuento de la placa total |
≤5000 UFC/g |
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Confirma |
≤3.0MPN/g |
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Salmonella spp. |
No detectado |
Función
1.La goma xantan para productos de panadería (panes, pasteles, etc.) puede mejorar la retención de agua y la suavidad de los productos de panadería durante la cocción y almacenamiento para mejorar el sabor y la vida de anaquel de productos de panadería.
2.En los productos cárnicos goma xantan ablandador de jugar y mejorar el papel del agua.
3.Hay un engrosamiento en alimentos congelados, el papel de la estructura estable de alimentos.
4.Añadir la goma xantan en el atasco, puede mejorar el sabor y la retención de agua, mejorar la calidad del producto.
5.Para las bebidas pueden desempeñar un engrosamiento, efecto de suspensión, a fin de suavizar el sabor, aroma natural.
6.El uso de la goma xantan (utilizado en combinación con goma guar y langosta bean gum) en los helados y productos lácteos para estabilizar el producto.
7.La goma xantan y carragenano, goma de mascar de frijol de langostas y otros compuestos también son utilizados comúnmente en gelatina y el procesamiento de caramelo.
Embalaje y Entrega
Los detalles de empaquetado: 25kg/bolsas/ctn goma xantan o Goma Guar
Puerto: Shanghai
plazo de entrega :
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La cantidad(Kg) |
1 - 50000 |
>50000 |
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Est. El tiempo (días) |
15 |
Se negociará |
Perfil de empresa
FAQ:
P1: Puede suministrar muestras gratis?
R: Sí. Podemos proveer con una muestra gratis , pero los clientes necesitan para soportar la carga
P2: Cómo asegurar la entrega de la misma buena calidad como muestra?
Ar: acabamos de tomar muestras de la producción en masa. Así mismo la línea de producción, la misma calidad. Incluso podemos suministrar usted pre embarque lote muestra su aprobación.
La Q3. Cómo asegurar nuestra entrega y calidad después de prepago? Si hay una disputa sobre la calidad, etc., cómo resolver el problema?
R: Estamos comprometidos con la industria de los ingredientes de más de 10 años. Nuestros productos se venden en caliente de Asia, Oceanía Oriente Medio, Europa, América del Sur, Norte América y África. El productor estamos colaborando fueron evaluados en el sitio de la empresa de tamaño mediano con una completa gestión de la producción y el sistema de control de calidad.
P4: ¿Qué tipo de pago ¿prefieres?
R: Aceptamos TT, D/P, D/A, L/C, al oeste europea. A largo plazo para la buena fama de clientes, también nos suelte abre plazo.
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