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Los aditivos alimentarios naturales 1200GDU bromelina No CAS 9001-00-7
Bromelina, también conocida como la bromelina, es una proteasa sulfhydryl extraído del jugo de piña, la piel, etc., con un polvo amorfo de color amarillo claro, en apariencia, un poco particular olor, ligeramente soluble en agua. La hidrólisis selectiva de fibrina, que descompone las fibras musculares y tiene un escaso efecto sobre el fibrinógeno. Puede ser utilizado para la cerveza aclaración medicinales de la digestión y anti-inflamatorio y la hinchazón.
| Los elementos de análisis | Especificaciones | Los resultados |
| Apariencia El olor La malla PH La actividad del enzima Pérdida por desecación La pérdida de contacto Los metales pesados (Pb) Como | Polvo amarillo Olor característico de la piña Pasar del 98% de la malla 100 5.0-8.0 pH(1% aqua) 1200 GDU/g ≤ 5,0% ≤ 5,0% ≤2.0mg/kg. ≤2.0mg/kg. | Conformar Conformar Conformar Conformar 1205GDU/g El 3,1% El 2,5% <2.0mg/kg. <2.0mg/kg. |
| La microbiología | ||
| Recuento de la placa total Levaduras y mohos Los coliformes E.coli Staphylococus Aureusb La salmonela | <1.000 UFC/g <100 ufc/g ≤30 UFC/g Ausente/g Ausente/g Ninguno ha detectado en 10g | 880 ufc/g <100 ufc/g < 30 UFC/g Ausente Ausente Ausente |
En la industria procesadora de alimentos
1. Los alimentos horneados: adición de la bromelina de la masa puede degradar el gluten, y la masa es fácil de procesar después de ser ablandado. También puede mejorar el sabor y calidad de las galletas y pan.
2.Tenderization de carne: bromelina macromoleculares hidroliza la proteína de la proteína de carne en pequeñas moléculas de aminoácidos y proteínas que se absorbe fácilmente, que puede ser utilizado en el acabado de productos cárnicos.
4. En otras industrias alimentarias, como para producir los productos de proteína soluble y el desayuno, cereales y las bebidas que contienen harina de soja. Otros incluyen la producción de legumbres deshidratadas, alimentos para bebé y la margarina; aclarando el zumo de manzana; fabricación gummies; proporcionar a los pacientes con la comida digerible; añadir sabor a todos los días alimentos, etc.
En la medicina y productos sanitarios
Importantes estudios clínicos han demostrado que la bromelina puede inhibir el crecimiento de las células tumorales.bromelina como una enzima proteolítica es beneficioso para la prevención y tratamiento de enfermedades cardiovasculares. Puede inhibir los ataques cardíacos y apoplejías causadas por la agregación plaquetaria, aliviar los síntomas de angina de pecho, la lentitud de la constricción arterial, y acelerar la descomposición de fibrinógeno.Para grabar y costra extracción,efecto antiinflamatorio
En la industria cosmética y belleza
Bromelina tiene excelentes efectos sobre el rejuvenecimiento de la piel, blanquear y manchas de extracción.
Bromelina puede actuar sobre el envejecimiento de la capa córnea en la piel humana, promover su degradación, la descomposición, extracción, promover el metabolismo de la piel y reducir el fenómeno de la piel oscura de color causada por exposición al sol. Cuidado de piel hace aparecer en un buen blanco y suave.
En la preparación en la alimentación
Añadir bromelina para alimentar a las formulaciones o la mezcla directamente en la alimentación puede mejorar enormemente la utilización de proteínas y la conversión y desarrollar una amplia gama de fuentes de proteínas, reduciendo los costos de alimentación.
Embalaje:
Embalaje de exportación estándar (25 kgs/bolsa).
Almacenamiento:
Almacenar en un cerrado, lugar fresco y seco
Pionero de SCM Co., Ltd es la aparición de un proveedor de ingredientes de alta calidad que se basa en la provincia de Shandong, China.
SCM fue establecido por el grupo de expertos que tienen más de diez años de experiencia en industrias farmacéuticas y los ingredientes del alimento. Con nuestro profundo conocimiento y la diligencia, junto con nuestros asociados las plantas, queremos ofrecer soluciones de abastecimiento de una parada para los clientes, para salvar a su tiempo y asegurar su compra.
1.Bromelina es un producto natural?
La bromelina el método de producción se obtiene por prensado y extracción de frutas de piña y los tallos, la salazón (o acetona, etanol precipitación) y a continuación, separar y secado, por lo que es un producto natural.
2.Puedo obtener muestras de prueba?
Claro, podemos suministrar muestras gratis para tu prueba. Normalmente 10g de 20g es suficiente.
3.Que presentó puede utilizarse para?
Bueno,es ampliamente utilizado en medicina y salud productos,Alimentación,y la industria cosmética.
4.Cómo se puede garantizar la calidad?
Contamos con fábrica de regular la inspección para ver el estado de la producción. Y comparar todos los lotes aptos para seleccionar el mejor para nuestro cliente antes del parto.
5.Cuando puede entregar mercancías si confirmamos el pedido?
Realizaremos el último lote de producción, dentro de los siete días.
