Description
Descripción del producto:
La goma de Xanthan es un heteropolisacárido ácido extracelular producido por la fermentación de la bacteria xanthomonas campestris. Hecho de almidón de maíz y otros carbohidratos a través de los procesos de desembrague, extracción, evaporación y molienda, es ampliamente utilizado en industrias como alimentos, aceite, mido y textil.
| Nombre del producto | Gum Xanthan |
| No CAS | 11138-66-2 |
| EINECS no | 234-394-2 |
| Apariencia | Polvo blanco crema |
| Grado | Grado de alimentación |
| MF | C35H49O29 |
| Peso | 25kg/bolsa |
| Vida útil | 2 años |
| Certificación | HACCP,ISO,KOSHER,HALAL |
| Embalaje | 20.000 kgs Cant. En 20′ FCL |
Especificación de producto de grado de perforación de aceite API de goma de Xanthan
| Elementos | Estándares |
| Apariencia | Polvo blanco o amarillo claro que fluye libremente |
| Análisis de tamiz seco, % Thru US 40# | ≥95 |
| Análisis de tamiz DRV, % Thru US 200# | ≤50 |
| Pérdida en secado (%) | ≤13,0 |
| Guar cualitativo | Ausente |
| Almidón cualitativo | Ausente |
| Viscosímetro 300R/min | ≥55 |
| Viscosímetro 6R/min | ≥18 |
| Viscosímetro 3R/min | ≥16 |
| Brookfield LV(MPa.s)1,5r/min | ≥1950 |
Especificación del producto de grado alimentario de goma de Xanthan
| Elementos | Estándares |
| Propiedad física | Blanco o amarillo claro libre |
| Viscosidad (1% KCl, cps) | ≥1200 |
| Tamaño de partículas (malla) | Mín. 95% pasa malla 80 |
| Relación de cizallamiento | ≥6,5 |
| Pérdida por secado (%) | ≤15 |
| PH (1%, KCL) | 6,0-8,0 |
| Cenizas (%) | ≤16 |
| Ácido pirúvico (%) | ≥1,5 |
| V1:V2 | 1,02-1,45 |
| Nitrógeno total (%) | ≤1,5 |
| Metales pesados totales | ≤10 ppm |
| Arsénico (AS) | ≤3 ppm |
| Plomo (Pb) | ≤2 ppm |
| Recuento total de placas (ufc/g) | ≤ 2000 |
| Mohos/levaduras (ufc/g) | ≤100 |
| ¿Salmonella? | Negativo |
| Coliformes | ≤30 MPN/100g |
Función:
Ampliamente utilizado como espesante resistente a la sal/ácido, agente de suspensión de alta eficiencia y emulsionante, agente de llenado de alta viscosidad en
varios alimentos y bebidas. No solo puede mejorar el rendimiento del mantenimiento del agua y de la forma, sino también mejorar la estabilidad y el sabor de los productos alimenticios y bebidas. Embalaje y envío: Embalaje: 25kg/bolsa, etc. Según la negociación
Envío: EMS,DHL,por mar,etc. Según la negociación
Certificado: Nuestra fábrica: Sinochem Supply Chain Management Co., Ltd. Es un proveedor de aditivos alimentarios, conservantes, edulcorantes, vitaminas, aromatizantes y aditivos alimentarios, etc. Ofrecemos soluciones de preservación y mejora de la nutrición de alimentos y piensos, así como apoyo técnico para el mercado mundial. En la actualidad, hemos cooperado con más de 30 poderosos departamentos de conocimiento técnico e instituciones profesionales de I+D. Y podemos modificar diferentes Productos de acuerdo a los requisitos de los clientes. Para lograr un mejor efecto de aplicación, también podemos proporcionar excelentes formulaciones. Nuestros productos se han vendido de forma segura a más de 70 países y regiones de todo el mundo.y sinceramente, Invite su apoyo y cooperación para promover la industria de aditivos alimentarios y alimenticios hacia el desarrollo de una dirección orgánica, verde, saludable, segura y sostenible.
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