Complaint
| Control físico | |
| Identificación: | Positivo |
| Olor: | Característica |
| Sabor: | Característica |
| Análisis de la criba: | NLT el 95% de malla de 80 pases |
| El control químico | |
| El arsénico (As) | NMT 1ppm |
| El cadmio (Cd) | NMT 1ppm |
| El plomo (Pb) | NMT 3ppm |
| El mercurio (Hg) | NMT 0.1PPM |
| Los metales pesados | NMT 10ppm |
| Compuestos orgánicos de fosfato | NMT 1ppm |
| Residuos de Plaguicidas | NMT 1ppm |
| Control de microorganismos | |
| Recuento de la placa total | 1000 UFC/g max |
| P.aeruginosa | Ausente |
| S. aureus | Ausente |
| La salmonela | Ausente |
| Las levaduras y mohos | 100 ufc/g max |
| E.coli | Negativo |
| Staphylococcus | Negativo |
| Las aflatoxinas | NMT 0.2PPB |
