Detalles rápidos
Nombre químico: Eritorbato sódico; isoascorbato sódico
CAS: 6381-77-7
Fórmula molecular: C6H7NaO6
Peso molecular: 198,11
Apariencia: Polvo blanco cristalino
Propiedades típicas
Elemento | Especificaciones |
Ensayo | 98,0%-100,5% |
Descripción | Polvo cristalino blanco |
Identificación | Positivo |
Rotación específica (a 25ºC) | +95,5°~ +98° |
PH (10%) | 5,5-8,0 |
Pérdida en el secado | ≤0,25% |
Plomo | ≤2ppm |
Metales pesados (como Pb) | ≤10ppm |
Sodio | Pasa la prueba |
Reacción de ácido ascórbico/Color | Libremente soluble en agua, muy ligeramente soluble en etanol |
Solubilidad | Pasa la prueba |
Oxalato | Pasa la prueba |
Uso
Se utiliza como antioxidantes alimentarios, aditivos de color anticorrosión y antioxidantes cosméticos. Puede consumir oxígeno en cosméticos, reducir iones metálicos de alta calidad, transferir el potencial de redox al rango de reducción, y reducir la generación de productos de oxidación indeseables. También puede usarse como aditivo anticorrosivo de color.
Embalaje y envío
25kg/ cartón.
Almacenamiento
mantenga el secado a baja temperatura y evite la luz solar.