El nombre del producto | El Sorbitol |
Fórmula química | C6H14O6 |
Peso molecular | 182.172 |
El número CAS | 50-70-4 |
Número EINECS | N/A |
El punto de fusión | 190 -192°C. |
Apariencia | Cristaloide |
Aplicaciones | 1, puede ser utilizado como materia prima para la producción de vitamina C, el sorbitol por fermentación y la síntesis química puede ser preparado de vitamina C. |