Descripción de Raish Red:
El rojo rábano (color rojo del rábano), es un pigmento natural puro y soluble en agua del color del alimento, se extrae de Raphanus sativus, el proceso es comprobar, lavar, cortar, extraer, filtrar, purificar, Concentrando, esterilizando rociando y secando el ingrediente principal del colorante es la antocianina que contiene pelargonidina.
CNS NO:08,117
CEE NO:E-163
INS NO:163i
NO CAS:134-04-3
KFDA NO:Aditivos Naturales,173 FDA NO:21CFR, 73,260