Extracto de rábano para color rojo radish con colorante rojo comestible

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Product origin: Hefei, Anhui, China
Infringement complaint: complaintComplaint
US$ 90 ~ 200

Description
                 Extracto de rábano para el color rojo de rábano con colorante rojo comestible
 
Descripción de Raish Red:  
El rojo rábano (color rojo del rábano), es un pigmento natural puro y soluble en agua del color del alimento, se extrae de Raphanus sativus, el proceso es comprobar, lavar, cortar, extraer, filtrar, purificar, Concentrando, esterilizando rociando y secando el ingrediente principal del colorante es la antocianina que contiene pelargonidina.

CNS NO:08,117
CEE NO:E-163
INS NO:163i
NO CAS:134-04-3
KFDA NO:Aditivos Naturales,173 FDA NO:21CFR, 73,260


Propiedades de Raish Red:
  1. Puede disolverse fácilmente en agua y alcohol, pero no en aceite.
  2. El polvo no puede absorber la humedad y no puede formar sólido.
  3. El color de la solución cambia cuando la PH es diferente.
  4. El color de la solución (en un medio ácido)no puede desvanecerse bajo la luz durante mucho tiempo, y también tiene buena resistencia a la alta temperatura, el color no puede cambiar con el tiempo de ebullición largo.
Especificación de rojo de raíz:
 
Elementos Polvo
Valor de color E (1%,1cm,PH3,0,513±5nm)  30 ~ 95
PH 2~4
Pérdida en secado(105ºC, 3hours)  % inferior a. 8
Ceniza % inferior a. 2
Plomo (como Pb)  Mg/kgLessthan 2
Arsénico (como)  Mg/kg menos de 2
Recuento total de planchas ufc/g menor que 1.000
Bacterias patógenas Negativo


Aplicación de Raish Red:
El rojo rábano puede usarse ampliamente en bebidas con sabor a fruta, bebidas de jugo de frutas y verduras (pulpa), condimentos compuestos semisólidos, bebidas congeladas (sin incluir hielo comestible), dulces, pasteles, frutas conservadas, vinagre, mermelada, salsa y productos de salsa, vino de imitación. Cuando use Raish Red, disuelva el color con una pequeña cantidad de agua primero, y luego mezcle la solución de color con los materiales alimenticios.

Embalaje de Raish Red:
10kg/tambor o 25kg/tambor

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