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1. Características del Alginato de sodio
Número de CAS: 9005-38-3
N° E: E401
EINECS: 618-415-6
Sinónimos: Ácido algínico sal sódica
ESTÁNDAR: FCC/GB/E401
Fórmula: C5H7O4COONA
Peso: 216,12 g/mol
Categoría: Espesante
Ensayo: Min. 90%
MOQ: 100KG
Paquete: 25kg/bolsa;
Código HS: 3913100000
Certificado: ISO/Kosher/Halal
Tamaño de las partículas: 30/60/80/100/120/170/200 malla
Grado: Grado alimentario/técnico/farmacéutico
Forma: Polvo, granular
2. Especificación del alginato de sodio
Suministramos alginato de sodio de grado alimentario, técnico y farmacéutico, con varias mallas, usadas en industrias de alimentos, impresión y medicamentos.
Según las aplicaciones, el alginato de sodio se divide en grado alimentario, grado farmacéutico y grado industrial (textil). De acuerdo con diferentes apariencias, el alginato de sodio se divide en polvo y granule. Y la viscosidad es <150, 150-400, >400 cps.
Compruebe la especificación de alginato de sodio de grado alimentario a continuación:
| Elemento | Especificación |
| Apariencia | Polvo |
| Color | Blanco |
| Gusto | Neutro |
| Tamaño de las partículas | 40, 60, 80, 100, 120, 170, 200mesh |
| Viscosidad (mpa. S) (solución al 1%) | VI < 150CPS MV 150-400CPS HV >400CPS |
| Contenido (%) | 90,8-106,0 |
| Pérdida en el secado (%) | ≤15,0 |
| VALOR DE PH | 6,0-8,0 |
| Ceniza (%) | 18,0-27,0 |
| Insoluble en agua (%) | ≤2,0 |
| Formaldehído (mg/kg) | ≤50 |
| As (mg/kg) | ≤3 |
| Plomo (mg/kg) | ≤5 |
| HG (mg/kg) | ≤1 |
| CD (mg/kg) | ≤1 |
| Recuento total de bacterias (ufc/g) | <5000 |
| Levadura (ufc/g) | <500 |
| E. coli | Negativo en 5g |
| Salmonella | Negativo en 10g |
Alginato de sodio en polvo y granular
La viscosidad es <150, 150-400, >400 cps
Paquete de alginato de sodio: 25kg/bolsa
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