Un aminoácido de cadena ramificada (BCAA) es un aminoácido que tiene cadenas laterales alifáticas con una rama (un átomo de carbono ligado a más de dos átomos de carbono). Entre los aminoácidos proteinogénicos, hay tres BCAAS: Leucina, isoleucina y valina.ValineLos BCAAS se encuentran entre los nueve aminoácidos esenciales para los seres humanos, representando el 35% de los aminoácidos esenciales en las proteínas musculares y el 40% de los aminoácidos preformados requeridos por los mamíferos.
ELEMENTO | ESTÁNDAR |
Descripción | Polvo blanco |
Identificación (ir) | Cumplir con los requisitos |
Pérdida por secado =< % | 0,50 |
Metales pesados ( como Pb) =<PPM | 10 |
Contenido de plomo =<PPM | 5 |
(As) =< PPM | 1 |
Residuos en el encendido =< % | 0,4 |
Recuento total de placas =< ufc/g | 1000 |
Levadura y mohos =< ufc/g | 100 |
E. coli | Ausente |
Salmonella | Ausente |
Staphylococcus aureus | Ausente |
Intervalo de tamaño de partículas >=</p> | 95% a 80 mallas |