Complaint
Articles | Normes |
Apparence | Poudre blanche crème à jaune clair |
Taille des particules | Min. 95 % passe 80 mailles |
Protéines (%) | 90 min |
Poids moléculaire (Dalton) | 3,000 max |
Cendres (%) | 2 max |
Perte au séchage (%) | 10 max |
PH (solution à 1 %) | 5.0- 7.5 |
SO2 (mg/kg) | 40 max |
H2O2 (mg/kg) | 10 max |
Plomb (mg/kg) | 5 max |
Arsenic (mg/kg) | 3 max |
Chrome (mg/kg) | 2 max |
Nombre total de plaques (cfu/g) | 500 max |
Moisissures et levures | 100 max |
E. coli/ 10g | Non détecté |
Salmonella spp./ 25 g. | Non détecté |
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