Quel est l'application de CMC dans les aliments?
1. CMC de qualité alimentaire a les propriétés de l'épaississement, la dispersion de la stabilité, l'émulsification, la suspension, le film de formation, la rétention de l'eau, de groupage et de préservation.
2. Largement utilisé dans les produits alcooliques, de liquide de boissons, confiture, pain et pâtisseries, crème glacée, les produits laitiers, de condiments...
3. Réduire efficacement la déshydratation du rétrécissement de la nourriture; donner des aliments un goût délicat et lisse;
4. Il peut être combiné avec d'autres aliments stabilisateurs et les émulsifiants pour réduire les coûts de fabrication.
5. Permet de mieux contrôler la taille des cristaux dans les aliments surgelés, éviter la stratification de pétrole et de l'eau;
6. Prolonger la durée de vie des produits alimentaires.
Quels sont les indicateurs importants de CMC ?
Indicateur | FH6 | FVH6 | FH9 | FVH9 | FL | FM9 |
DS | 0.65-0.90 | 0.65-0.90 | 0.90-1.0 | 0.90-1.0 | ≥1,0 | 0.90-1.0 |
Viscosité de solution aqueuse | 1 % de la viscosité | 2 % de la viscosité | ||||
200-600 | 600-8000 | 200-600 | 600-6000 | 100-250 | 400-2000 | |
La pureté | ≥99,5 % |
Quelles sont les industries CMC peut être appliquée ?
Food Grade | Le grade pharmaceutique | La pâte dentifrice Grade |
Le grade de pétrole | Le grade de la batterie | La teinture de grade d'impression |
Le grade de revêtement | Qualité de fabrication du papier | Autre qualité de l'industrie |
Échelle de l'usine
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