Équipement de production de jus de fruits machine de traitement du lait de coco

Min.Order: 1
Product origin: Shanghai, China
Infringement complaint: complaintComplaint
US$ 50000 ~ 500000

Description
Équipement de production de jus de fruits machine de traitement du lait de coco

Une machine de traitement du lait de coco est utilisée pour extraire le lait de coco à partir de noix de coco fraîches. Cette machine permet d'automatiser et de rationaliser le processus, le rendant plus efficace et plus rapide par rapport aux méthodes manuelles traditionnelles. La conception et les caractéristiques spécifiques d'une machine de traitement du lait de coco peuvent varier, mais certains composants courants comprennent :

  1. Machine à râper la noix de coco : Cette machine est utilisée pour râper la chair ou la viande de coco, en la séparant de la coque dure. Elle peut être manuelle ou motorisée selon l'échelle de production.

  2. Extracteur de lait de coco : Une fois la chair de coco râpée, elle doit être traitée davantage pour extraire le lait. Un extracteur de lait de coco est utilisé pour décomposer la chair de coco râpée et séparer le lait de la pulpe.

  3. Système de filtration : Après l'extraction, le lait de coco passe par un système de filtration pour éliminer les éventuels solides ou impuretés restants. Cela garantit une texture lisse et homogène pour le produit final.

  4. Équipement de chauffage et de pasteurisation : Dans certains cas, le lait de coco peut nécessiter un processus de chauffage et de pasteurisation pour garantir la sécurité du produit et prolonger sa durée de conservation. Cet équipement peut comprendre des échangeurs de chaleur, des chauffe-eau et des unités de pasteurisation.

  5. Équipement d'emballage : Une fois le lait de coco traité, il peut être conditionné dans des contenants appropriés, tels que des bouteilles, des cartons ou des sachets. Des équipements d'emballage, tels que des machines de remplissage, des machines de capsulage et des machines d'étiquetage, peuvent être utilisés à cette fin.

Il est important de noter que les caractéristiques spécifiques et la capacité d'une machine de traitement du lait de coco peuvent varier en fonction du fabricant et de l'échelle de production. Certaines machines peuvent également avoir des fonctionnalités supplémentaires, telles que des commandes automatisées, des réglages de vitesse variable et des systèmes de nettoyage faciles pour une efficacité et une commodité accrues.

La ligne d'eau de coco et de lait de coco est composée d'une machine de broyage de la chair de coco, d'un extracteur de lait de coco, d'un pasteurisateur de lait de coco, d'un stérilisateur UHT et d'une machine de remplissage de l'eau de coco et du lait de coco.

Convient à tous les types de noix de coco pour produire de l'eau de coco, du lait de coco, du jus de coco, de la poudre de coco, etc. Cette ligne de traitement est combinée avec un éplucheur, un pulvérisateur, un séparateur à vis, une filtration, un séparateur centrifuge à disque, un système de mélange, un dégazeur, un homogénéisateur, un stérilisateur, une remplisseuse, un rinceur, un autoclave, un codeur d'encre, etc. Avec une philosophie de conception avancée, un degré élevé d'automatisation ; Les principaux équipements sont tous en acier inoxydable de qualité alimentaire, conformes aux exigences d'hygiène du traitement des aliments.
* Produire de l'eau de coco, du lait de coco, du jus de coco, etc.

* Capacité allant de 500 kg/h à 20 t/h, conçue selon les besoins du client

* La configuration est flexible, selon les besoins du client pour préparer la machine adaptée

* Avec une remplisseuse aseptique et une remplisseuse chaude

* Conception modulaire, qui peut combiner différentes techniques de traitement

* Degré d'automatisation élevé, économie de main-d'œuvre

* Équipé d'un CIP pour faciliter le nettoyage

* Le matériau en contact avec la production est en acier inoxydable SUS304, répondant pleinement aux exigences d'hygiène alimentaire

PARAMÈTRE

Matière premièreCoque de coco et chair de coco
Produits finiseau de coco et lait de coco, crème de coco, huile de coco
Emballage finalSacs aseptiques dans des fûts, bouteilles, boîtes de conserve
Produits transformésEau et lait UHT



Produits finis et emballage de la ligne de traitement de la noix de coco
--Eau de coco concentrée remplie dans des sacs aseptiques (5 kg, 220 kg ou 1000 kg)
--Eau de coco à simple force (eau de coco non concentrée) remplie dans des boîtes de conserve, des bouteilles ou des sacs aseptiques.
--Lait de coco/crème rempli dans des sacs aseptiques, des boîtes de conserve ou des bouteilles.
--Noix de coco desséchée remplie dans des sacs en polyéthylène, des bocaux ou des sachets.
--Huile de coco vierge (VCO) remplie dans des bouteilles ou des barils.


Eau de coco à simple force est une boisson rafraîchissante et rafraîchissante. Sa teneur en sodium et en potassium en fait une boisson idéale pour la réhydratation. Dans une noix de coco saine et intacte, l'eau est même stérile. Après avoir déshabillé et épluché la noix de coco, utilisez une aiguille pour percer un trou sur la noix de coco pour extraire l'eau de coco. Après l'extraction, l'eau de coco est filtrée. La filtration peut être effectuée à l'aide d'un filtre à double tissu. Cela est particulièrement important pour l'eau de coco mature, car les fibres sèches de l'écorce et la saleté provenant de la coque des noix mûres peuvent facilement pénétrer dans l'eau de coco lors de l'extraction. Après la filtration, l'eau de coco est rapidement refroidie pour retarder toute réaction de détérioration. Ensuite, elle est envoyée pour la séparation, l'homogénéisation, la dégazéification, la pasteurisation ultérieure et l'emballage aseptique.
Si l'eau de coco est extraite à un endroit éloigné du site d'emballage aseptique, l'eau de coco filtrée peut être emballée dans des sacs en plastique de qualité alimentaire, rapidement refroidie et transportée vers le traitement aval. La teneur en eau de coco à simple force est de 92 % à 95 % et les solides solubles sont d'environ 12 degrés Brix.

Eau de coco concentrée: L'eau de coco concentrée contient environ 60 à 65 degrés Brix et une teneur en eau d'environ 35 % à 40 %. Après extraction de l'eau de coco, filtration, refroidissement à 10 °C et stockage dans des réservoirs isolés à double paroi. Ensuite, l'eau de coco à basse température est pré-pasteurisée et séparée. Ensuite, elle passe par une étape d'évaporation à effet multiple pour augmenter les niveaux de °Brix. Habituellement, le produit est concentré à 60-65 °Brix et emballé dans des sacs en plastique de 200 kg dans des fûts pour le transport en vrac dans des conditions ambiantes. Il est recommandé de stocker l'eau de coco concentrée à une température inférieure à zéro pendant 2 ans.

Lait de coco/crème de coco: Le lait de coco et la crème sont produits à partir de noix de coco matures de 10 à 13 mois, lorsque le noyau est dur et épais. Ce sont des émulsions naturelles d'huile dans l'eau extraites du noyau de noix de coco mature. La différence entre le lait de coco et la crème réside dans la quantité de matières grasses. La teneur en matières grasses du lait de coco est de 5 % à 20 %, tandis que la crème de coco atteint 20 % à 50 %. Pour extraire le lait de coco à des fins de fabrication industrielle, les noix de coco mûres sont épluchées et épluchées. Les morceaux de noyau sont ensuite envoyés dans des coupeurs et des broyeurs à l'échelle industrielle. Ensuite, le noyau de noix de coco râpé passe dans une série d'extracteurs à vis pour extraire le lait de coco. Le noyau résiduel de cette première pression est ensuite mélangé avec de l'eau avant d'être pressé à nouveau pour augmenter le rendement d'extraction. Après l'extraction, le lait de coco est filtré pour éliminer les gros contaminants. Il peut ensuite être standardisé à un niveau prédéterminé de matières grasses et mélangé avec d'autres ingrédients. Enfin, le lait de coco est homogénéisé, dégazé, pasteurisé et rempli de manière aseptique dans des sacs aseptiques ou des petits emballages tels que des bouteilles ou des boîtes de conserve.

Huile de coco: L'huile de coco est l'un des principaux produits traditionnellement dérivés du noyau de coco. Les méthodes ou technologies de traitement de l'huile de coco sont classées en deux types principaux en fonction de l'utilisation de coprah ou de noix de coco fraîche. La technologie d'extraction d'huile, qui commence par le coprah comme matière première, est communément appelée procédé sec. Alors que la méthode qui utilise des noix de coco fraîches comme matière première est généralement appelée procédé frais-sec ou frais-sec. En fonction des différentes méthodes de séparation, l'huile de coco peut être classée en deux types - l'huile de coco RBD et l'huile de coco vierge (VCO). La première est raffinée, blanchie et désodorisée (RBD) à partir d'une extraction à sec, tandis que la seconde est produite par des extractions fraîches-humides et fraîches-sèches.

Machine clé de la ligne de traitement de l'eau de coco et du lait de coco :
Machine d'extraction d'eau de coco
Il est composé d'une machine de perçage de l'eau de coco et d'un convoyeur d'extraction de l'eau de coco, la machine est en matériau SUS304 et avec une cuve pour la collecte de l'eau de coco. Elle est semi-automatique, un opérateur tient la noix de coco et vise l'œil de la noix de coco pour obtenir l'eau, puis verse l'eau de coco dans la cuve de collecte de l'eau de coco.


Organigramme du processus de travail

Profil de l'entreprise

Notre service

Salons professionnels

Certificat

FAQ

1) Q : Comment pouvons-nous visiter votre usine ?
R : Si vous venez de l'étranger, prenez l'avion jusqu'à l'aéroport de Shanghai, puis nous pouvons venir vous chercher à l'aéroport.

2) Q : Comment garantissez-vous la qualité de vos produits ?
R : Notre entreprise est une entreprise d'État avec plus de 16 ans d'expérience, une politique d'exploitation stricte est mise en œuvre, des machines de traitement avancées garantissent la précision de tous les composants, des travailleurs avec une licence d'exploitation, des pièces subissent un traitement multiprocessus, les pièces de transmission et électriques sont de marques internationales célèbres. Une série de tests et d'inspections est effectuée pendant tout le processus de production.

3) Q : Quels sont les modes de paiement acceptés par votre entreprise ?
R : Nous acceptons la plupart des modes de paiement, mais nous acceptons principalement les virements bancaires, les lettres de crédit à vue.

4) Q : Quelle est la durée de garantie de vos produits ?
R : Notre garantie officielle est de 12 mois après la mise en service.

5) Q : Je suis nouveau dans ce domaine, pouvez-vous nous fournir des services clés en main ?
R : OUI. Nous pouvons fournir l'ensemble du système, y compris l'analyse du marché/analyse du produit/choix de l'emplacement/conception du flux de traitement/conception de la disposition de l'équipement/conception du bâtiment/sélection du mode d'équipement/fabrication de l'équipement/montage de l'équipement/mise en service de l'équipement/formation des travailleurs.

6) Q : Quelles sont les conditions d'expédition et le délai de livraison de votre entreprise ?
R : Eh bien, le délai de livraison dépend de la quantité de votre commande. Habituellement, c'est 20 jours. Pour certaines machines personnalisées, 30 jours sont nécessaires.

7) Q : Pouvez-vous fournir des services OEM ?
R : Oui, nous avons notre équipe de R&D, et nous avons plus de 400 travailleurs avec une superficie d'atelier de 75 000 mètres carrés.

8) Q : Accordez-vous des remises ?
R : Je ferai certainement de mon mieux pour vous aider à obtenir cela au meilleur prix et avec un bon service en même temps.



Product Tag:
Related categories:
Scroll to Top