Description
Description du produit
| Nom du produit | Protéines de pomme de terre |
| CAS | 90083-08-2 |
| MF | C25H42N6O9S2 |
| POIDS BRUT | 634.76 |
| Pureté | 70 % |
| Apparence | Poudre jaune clair |
| Durée de conservation | 2 ans |
| Stockage | Endroit frais et sec |
La protéine de pomme de terre est une protéine naturelle extraite des pommes de terre. Il est riche en acides aminés essentiels et en polypeptides, et a de multiples fonctions et applications dans divers domaines.
Le processus d'extraction de la protéine de la pomme de terre consiste à séparer les composants de l'amidon et de la fibre de la pomme de terre, ce qui laisse une solution concentrée de protéine. La solution protéique est ensuite purifiée et séchée pour obtenir une poudre blanche ou jaune clair, qui est une protéine de pomme de terre.
La protéine de pomme de terre est une alternative attrayante aux sources de protéines animales en raison de son impact environnemental plus faible, de son potentiel allergène plus faible et de sa convivialité végétalienne.
Certifications
Application
Cosmétiques: Comme un excellent hydratant naturel, la protéine de pomme de terre peut améliorer l'effet hydratant des cosmétiques et améliorer la peau sèche. En même temps, la protéine de pomme de terre a aussi des effets anti-oxydation, anti-vieillissement, blanchiment et autres.
Domaine de la transformation des aliments : la protéine de la pomme de terre est riche en acides aminés naturels et en peptides, qui peuvent être utilisés comme ingrédients fonctionnels pour améliorer la nutrition, améliorer le goût et améliorer la structure alimentaire. Les applications courantes incluent les produits de viande, les condiments, les boissons, et plus encore.
Domaine de boisson fonctionnelle : après le traitement des protéines de pomme de terre, il peut être fait en boisson à haute teneur en protéines ou en boisson fonctionnelle améliorée. Cette boisson a non seulement l'effet de compléter la protéine, mais ne contient pas de cholestérol, de graisse, etc., qui est plus bénéfique pour la santé.
Industrie pharmaceutique : la protéine de pomme de terre peut également être utilisée comme matière première pharmaceutique pour la préparation de protéines et de produits thérapeutiques.
Produits recommandés
Collocation recommandée du produit
1. La protéine de pomme de terre + vitamine C / extrait de thé vert peut améliorer l'effet antioxydant des produits de soin de la peau.
2. Protéines de pomme de terre + acide aminé / collagène peut être utilisé comme améliorants nutritionnels pour les produits de viande, les produits laitiers et d'autres aliments.
3. La protéine de pomme de terre + la protéine de soja peuvent être fabriquées en aliments fonctionnels tels que les boissons à haute teneur en protéines et les barres protéiques.
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