Nom du produit | Les protéines végétales hydrolysées | No CAS | 100209-45-8 |
La pureté | 100 % | Les autres noms | Pvh |
L'apparence | Poudre de jaune pâle | Grade | Food Grade |
Solubilité dans l'eau | 100 % | Forme | Composé de la poudre d'acides aminés |
Type de version | Quick | Source | 100 % des engrais minéraux |
L'azote | 20%min | Acide aminé | 60%min |
L'odeur | Sarriette odeur | Solution de PH(2 %) | 7.1 |
L'azote total | 5,5 % | L'azote aminé | 4,2 % |
NaCl | 39 % | L'humidité | 4,5 % |
Les cendres | 48,5 % | 3-Chloro-1,2-propanediol | ≤1,0 |
Le plomb ( Pb) | ≤1.0mg/kg | Nombre total de la plaque | <10000 UFC |
E.coli | Négatif | La bactérie Salmonella | Négatif |
L'identification | Répond aux exigences | QC | L'ISO,PSG,l'HACCP |
Fonction | 1. Il contient de l' arôme caractéristique qui comprend des protéines végétales, à haute teneur en acide aminé, délicieux goût, sa saveur est forte, ce qui peut mettre en surbrillance le principal de l'arôme et feuilles, de supprimer la mauvaise odeur. 2. Il est plus propice à la santé,parce qu'il est proche de la composition en acides aminés de l'organisme et le contenu de chlore propanol selon la norme de limite définie. 3. Son adhésion est bonne, ce qui est facile à mesurer. | ||
Descripition | Les protéines végétales hydrolysées est le produit qui hydrolyse des protéines végétales en vertu de la catalyse acide. Sa composition est principalement les acides aminés, de sorte qu'il est également appelé acide aminé. Il est principalement utilisé pour produire les hauts de condiments, des aliments enrichis fabrications et les matières premières de la viande saveur. | ||
Fonctionnalités | 1. Il peut augmenter fraîches, effet aromatiques et de donner le goût moelleux. |