Description
Le sirop de glucose / le glucose liquide
Propriétés physiques et chimiques liquide visqueux:c'est, pas visible des impuretés par nu, les yeux, incolore ou jaunâtre ,la lumière de la transparence.
Conclusion : Le produit est conforme à la norme de qualité alimentaire
L'emballage: 300 kg/Drum
Stockage : conservés dans un endroit sec, refroidir et place ombragée avec emballage d'origine, d'éviter l'humidité, de stocker à température ambiante.
Durée de vie : 24 mois
Le glucose liquide série
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Les édulcorants de classe alimentaire/83 Le glucose liquide
Les édulcorants de classe alimentaire/84 Le glucose liquide et l'etc.
Le glucose liquide des applications
Le glucose liquide principales utilisations dans les aliments sont préparés commercialement comme épaississant, édulcorant, et pour son maintien à l'humidité (humectant) des propriétés qui conservent les aliments humides et aider à maintenir la fraîcheur.Le terme plus général du sirop de glucose est souvent utilisé comme synonyme de sirop de maïs, depuis l'ancien est le plus souvent faites à partir d'amidon de maïs.
Techniquement, sirop de glucose est un liquide d'hydrolysat d'amidon de mono, di et saccharide supérieur, et peut être faite à partir de toutes les sources d'amidon; le blé, riz et pommes de terre sont la plupart des sources communes.
Spécifications de glucose liquide <table border="1" cellpadding="0" cellspacing="0" style="width:600px;"><tbody><tr><td>Le point </td><td>STANDARD </td></tr><tr><td>L'apparence </td><td>Liquide transparent épais, pas d'impuretés visibles </td></tr><tr><td>L'odorat </td><td>Avec une odeur spéciale de maltose </td></tr><tr><td>Le goût </td><td>Modérée et pure, aucune odeur sucrée </td></tr><tr><td>La couleur </td><td>Incolore ou légèrement jaune </td></tr><tr><td>DE % </td><td>38-65 </td></tr><tr><td>Solide sec </td><td>75-85 % </td></tr><tr><td>PH </td><td>4.0-6.0 </td></tr><tr><td>La transmittance </td><td>≥96 </td></tr><tr><td>La perfusion Temp °C </td><td>≥135 </td></tr><tr><td>La protéine </td><td>≤0,08 % </td></tr><tr><td>Chroma (HaZen) </td><td>≤15 </td></tr><tr><td>Les cendres de sulfate(mg/kg) </td><td>≤0,4 </td></tr><tr><td>La conductance (us/cm) </td><td>≤30 </td></tr><tr><td>Le dioxyde de soufre </td><td>≤30 </td></tr><tr><td>Bactéries totales </td><td>≤2000 </td></tr><tr><td>Les bactéries coliformes (ufc/ml) </td><td>≤30 </td></tr><tr><td>En mg/kg </td><td>≤0,5 </td></tr><tr><td>Pb mg/kg </td><td>≤0,5 </td></tr><tr><td>Pathogènes (Salmonella) </td><td>Pas d'exister </td></tr></tbody></table>
Le sirop de glucose :
1 : Fonction :
1) cool et transparent, souple, de bon goût sucré, absorbée par le corps humain de la digestion, c'est un genre de matières premières trophism goût sucré
2) la douceur de sirop de maltose est d'environ 40 % de la saccharose's, 60 % de la glucose
3) et bien d'anti-sable dans les bonbons, des fruits de la gelée, confiture et autres produits alimentaires et la cristallisation et anti-sable sont rarement s'est produite
4) stable à haute température et d'acide l'État, particulièrement adapté pour les bonbons
5) bien dans le maintien wet, parfumée, la permanence de couleur. Le maltose et de la forme de la composition de l'eau, afin de renforcer la capacité de rétention de l'eau et humide dans le même temps réduire l'activité de l'eau
6) Stable dans la chimie de performance, faible en point de congélation et élevé dans expansibilité
7) VISCOSITÉ unique dans les aliments et boissons, qui peut être servi comme agent modificateur de
8) Le maltose n'est pas décomposé facilement par la cavité buccale, bactériennes et produit de l'acide, donc il peut empêcher les dents cariées
L'efficacité et l'application:1) il a les caractéristiques de doux, de bon goût sucré, stable à haute température et d'acide l'État, il est donc raisonnable de maintenir une bonne qualité et la durée de vie
2.Les usages :
1) Il est préférable de les utiliser dans les bonbons avec ténacité et la transparence de la production de sucre cristallisé, et anti-sable est rarement produite, ce qui améliore la qualité
Et réduit le coût
2) Il peut améliorer le goût et de qualité dans des boissons froides de l'industrie, en raison de la résistance de cristallisation, faible point de congélation. À présent il est largement utilisé
Comme un épaississement et l'ouvrabilité agent
3) dans les gâteaux, pain, la cuisson des aliments, il peut empêcher l'amidon vieillissent, garder les bons humide, et de prolonger la durée de vie
4) parce que de la hausse de la pression osmotique, sirop de maltose a l'avantage de longue durée de vie et de goût constant en conserves de fruits, succades, confitures, des conserves de fruits et de la crème
3.Service que nous pouvons fournir :
1). Conteneur mixte,nous pouvons mélanger les différents éléments dans un conteneur.
2). Contrôle de qualité, avant l'expédition, échantillon gratuit pour le test. après l'expédition, de garder l'échantillon pour 3 ans.
3). Expédition rapide avec des documents professionnels.
4). Que votre demande d'emballage, avec de la photo avant l'expédition
4.Nos avantages :
Une expérience complète d'un grand nombre de conteneurs chargement au port de mer chinois.
Envoi rapide par ligne d'expédition de renom.
Avec palette d'emballage comme une demande spéciale de l'acheteur.
Meilleur service après l'expédition avec e mail.
Les cargaisons de concert avec les ventes de conteneur seervice disponibles.
Les cargaisons photo avant et après le chargement dans un récipient.
Matières premières provenant d'origine chinoise
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