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L'huile de pépins de raisin est un sous-produit de la vinification. Après que le vin soit fait par les raisins pressés, les graines de raisin sont laissées derrière. L'huile de pépins de raisin est extraite de ces graines de raisin restantes. L'huile de pépins de raisin est utilisée comme produit de beauté naturel. Il est également commercialisé comme une alternative saine à l'huile végétale.
| Élément | Spécifications |
| Informations générales | |
| Nom des produits | Huile de pépins de raisin |
| Pièce utilisée | Graine |
| Contrôle physique | |
| Apparence | Jaune |
| Identification | Conforme à la norme |
| Odeur et goût | Caractéristique |
| Contrôle chimique | |
| Total métaux lourds | ≤10,0 ppm |
| Plomb (Pb) | ≤3,0 ppm |
| Arsenic (As) | ≤2,0 ppm |
| Cadmium (CD) | ≤1,0 ppm |
| Mercure(Hg) | ≤0,1 ppm |
| Résidus de solvant | <5000 ppm |
| Résidus de pesticides | Conforme à la norme USP/EP |
| HAP | <50 ppb |
| PAB | <10 ppb |
| Aflatoxines | <10 ppb |
| Contrôle microbien | |
| Nombre total de plaques | ≤1 000 cfu/g |
| Levures et moisissures | ≤100 cfu/g |
| E. coli | Négatif |
| Salmonella | Négatif |
| Stapadoré | Négatif |
| Emballage et stockage | |
| Emballage | Emballage dans des fûts de papier et double sac en PE de qualité alimentaire à l'intérieur. 25 kg/tambour |
| Stockage | Conserver dans un récipient bien fermé, à l'abri de l'humidité et de la lumière directe du soleil, à température ambiante. |
| Durée de conservation | 2 ans si scellé et stocké correctement. |
