Gélatine poisson à haute floraison émulsifiants de gélatine additifs alimentaires

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Product origin: Zhumadian, Henan, China
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US$ 5.2 ~ 8.6

Description
N° de modèle EK-F000 Durée de conservation 3 ans
Application Bonbons délicieux, guimauves. Nom du produit Gélatine comestible / gélatine
Yaourt, gelée, gelée de viande
Force du gel 50-350 floraison Viscosité 1.0-6,0 MPa.S
Couleur Jaunâtre Odeur Inodore
Maillage 8-60 mailles PH 5.5-6.5
Matière première Peau d'animal/ os Délai de livraison 14 jours
Transmission 450 nm > 70 % Transmission 620 nm > 90 %
Transparence (5 %) > 500 mm Nombre total de bactéries <10 CFU/G
Salmonella Négatif E. coli Négatif
Groupe transport 25 kg/sachet, sac en papier extérieur et sac en PE intérieur Spécifications 25 kg/sachet
Marque commerciale Eking Origine Henan, Chine
Code SH 3503001001 Capacité de production 15000 tonnes par an
 
Description du produit

La gélatine est jaune pâle, non parfumée, sans arôme, hydrolysée et granulée. La gélatine est extraite des peaux/os de bovins, et c'est une protéine de poids moléculaire élevé (sans gras ni cholestérol) composée de 18 acides aminés. Avec 50-350 gel de force de fleur, 8-60 maille et viscosité 1.0-6.0mpa.s. Et il est largement utilisé dans les industries alimentaires et pharmaceutiques.

Application de gélatine comestible :
Bonbons gélifiés, guimauves, jambon, yaourt, fining de vin et de jus, gelée, jelly bean, pastilles, caramels, toffés, réglisse, produits à base de fromage, mousses, desserts, crème aigre, produits en conserve.  
Bonbons gélifiés : 200-280 fleurs
Guimauve :220-260 fleurs
Yogourt : 160-220 fleurs

Application de gélatine pharmaceutique :
Capsule dure : 200 à 250 fleurs
Capsule souple : 160 à 200 fleurs
Comprimés : 120 à 160 fleurs
Photos détaillées

 

Guimauve, bonbons gummy
La gélatine est largement utilisée dans les confiseries telles que le guimauve, le gommeux.  
Gelée dessert snack
Beaucoup de gens comme le mélange de dessert de gélatine pour les déjeuners, , les fêtes, les collations, les pique-niques et plus encore.  

Produits de viande
La gélatine peut augmenter l'adhérence des produits à base de viande, donner un bon goût aux produits à base de viande et augmenter le rendement.

 

Articles Fonction Floraison Type Viscosité Dosage (en CP)
Gommes de gélatine gélatine
* texture
* élasticité
180-260 A/B Bas-haut 6 à 10 %
Bonbons à mâcher (ragoûts aux fruits, toffés) * aération
* facilité de chuchabilité
100-150 A/B Moyenne-élevée 0.5 à 3 %
Guimauves (déposées ou extrudées) * aération
* stabilisation
* agent gélifiant
200-260 A/B Moyenne-élevée 2-5%
Revêtement (chewing-gum-dragées) * formation de film
* liaison
120-150 A/B Moyenne-élevée 0.2 %
Gélatine dessert * agent gélifiant
* texture
180-260 A/B Moyenne-élevée 1.5 à 3 %
Pudding et crèmes * texture
* épaississement
* agent gélifiant
200 240 A/B Moyenne-élevée 0.2 %
Jambons * viande liaison 200-250 A/B Moyen Q.S

Paramètres du produit

 

ARTICLES STANDARD
Résistance à la gelée 50-350 Bloom.g
Viscosité Min. 1.5 MPa.s
Humidité ≤13 %
Teneur en cendres ≤2 %
Transparence ≥ 85 %
Valeur pH 4.0-6.5
Dioxyde de soufre ≤30 ppm
Peroxyde ≤10 mg/kg
Conductivité ≤150 μs/cm
Insoluble ≤0.2 %
Métal lourd ≤10 mg/kg
Arsenic ≤1 mg/kg
Chrome ≤2 mg/kg
Nombre total de plaques ≤1000 cfu/g
E. coli Non détecté
Clipbacillus Négatif
Salmonella Négatif
Certifications

Emballage et expédition

 

Profil de l'entreprise
 


Nos avantages

1.fournir  des produits de haute qualité  à  des prix raisonnables  dans l'industrie des additifs alimentaires.
2.des recherches  sur les connaissances et tendances du marché font le suivi et  informent  les clients des  tendances des prix  sur le marché en temps opportun.livraison et promotion des stocks en temps opportun  sur les produits les plus exigeants.
3.suivre les commandes et  organiser l'expédition à temps, en fournissant des documents complets pour le dédouanement selon différentes politiques d'exportation dans différents pays.
4.fiable et  strictement respecter  la responsabilité contractuelle et après-vente service
5.Professionnel du Service logistique international, des documents de légalisation et du processus d'inspection par des tiers.


Notre objectif est que les marchandises atteignent les clients rapidement et en toute sécurité.

FAQ

1.Q : quelle est la quantité minimale de commande ?
A:1kg.nous faisons l'emballage de la pochette.ainsi le MOQ de 1000kg pourrait être pris en charge.

2.Q:Comment obtenir un échantillon ?
R : les échantillons de 500 g peuvent être envoyés gratuitement une fois que le compte FedEx DHL de l'acheteur est informé de la collecte du fret ou que le coût du courrier est payé. Le coût du courrier peut être déduit lors de la commande en vrac.

3.Q : Qu'est-ce que le délai d'exécution ?
R : en général, le chargement peut être chargé en expédition environ deux semaines après la date de réception du paiement anticipé ou L/C. parfois une semaine plus tôt ou plus tard.

4.Q:Qu'est-ce que l'emballage en vrac?
R : pour l'emballage en vrac, 25 kg par sac, sac en papier kraft ou sac en polyéthylène tissé, l'intérieur est un sac en plastique étanche. Si l'emballage est nécessaire, il peut être personnalisé.

5.Q:combien de tonnes peut-on charger dans chaque conteneur ?
Si sans palette pour 8mesh:18mt toujours peut être chargé dans un conteneur de 20 pieds.
Pour les plus petites dimensions (20-60mesh):20mt peut toujours être chargé dans un conteneur de 20 pieds.
Si avec une palette pour 8mesh:14-16mt toujours peut être chargé dans un conteneur de 20 pieds.
Pour les plus petites dimensions (20-60mesh):16-18toujours peut être chargé dans un conteneur de 20 pieds.

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