CAS 59-43-8 | Formule moléculaire C12H17ClN4OS |
densité 6 g/cm3 | LogP 1.99090 |
Point de fixation 125 °C. | PSA 104.15000 |
Poids moléculaire 300.808 | EINECS : 200-425-3 |
La vitamine B1, la thiamine ou la vitamine B1 est une vitamine soluble dans l'eau du complexe B, et la thiamine est utilisée dans la biosynthèse des neurotransmetteurs acétylcholine et acide gamma-aminobutyrique (GABA). Dans la levure, le PTP est également nécessaire dans la première étape de la fermentation alcoolique. La thiamine est utilisée par toutes les choses vivantes, mais elle n'est synthétisée que dans les bactéries, les champignons et les plantes. Les animaux doivent l'obtenir de leur régime, donc, pour nous, c'est un élément nutritif essentiel. La polynévrite caractéristique se produit chez les oiseaux avec une prise insuffisante. | |
apparence Poudre cristalline blanche ou presque blanche |