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L'acide DL-malique produit par notre entreprise est un type d'acide malique sans poussière avec une excellente fluidité. Les clients peuvent choisir entre deux types : le type granuleux et le type de poudre. Il présente une pureté, une douceur, une sensibilité, un goût acide durable, solubilité élevée et stabilité au sel, etc
Apparence cristaux blancs, poudre cristalline
L'acide DL-malique est largement utilisé dans les boissons gazeuses, les bonbons, la gelée, la confiture, les produits laitiers, aliments en conserve, aliments surgelés, fruits et légumes frais, boissons, produits à base de viande, arômes, épices et produits pharmaceutiques. En tant qu'additif alimentaire, l'acide DL-Malic est un ingrédient alimentaire essentiel dans notre approvisionnement alimentaire. En tant que fournisseur leader d'additifs alimentaires et d'ingrédients alimentaires en Chine, nous pouvons vous fournir de l'acide DL-Malic de haute qualité
| ARTICLES | STANDARD |
| Apparence | Cristaux blancs ou poudre cristalline |
| Dosage | 99.0 - 100.5 % |
| Rotation spécifique | -0,10 o - +0,10 o |
| Résidus au contact | 0.10 % max |
| Substance insoluble dans l'eau | 0.1 % max |
| Acide fumarique | 1.0 % max |
| Acide malique | 0.05 % max |
| Métaux lourds (sous forme de Pb) | 10 ppm max |
| Arsenic (As) | 4 ppm max |
