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Acétate de potassium (Potassium ethanoate) est le sel de potassium de l'acide acétique, ce qui est un acide carboxylique synthétique avec des propriétés antibactériennes et antifongiques.
| INDEX | La spécification | Les résultats |
| Dosage(Subatance séchées) | ≥99,0 % | 99.58% |
| Le chlorure w/% ≤ | 0,2 | <0,2 |
| L'alcalinité | Transmis | Transmis |
| Substances insolubles w/% | ≤0,1 | 0.02 |
| Comme les métaux lourds(PB)w/%≤ | 0,005 | <0,005 |
