O exterior é o papel de polímeros de saco, o interior é grau alimentício polietileno saco de plástico. peso líquido : 25kg /saco;
Sem porta-paletes---22MT/20'GP, 26MT/40' HC;
Com palete---18MT/20'GP, 26MT/40'GP;
Nome da marca | XINRUIGUAN |
Número do modelo | VITAL de glúten de trigo |
Aparência | Amarelo claro |
Protein(base seca,Nx6.25,50 | Min 82 |
A humidade(%) | Max 8,0 |
A gordura (%) | Max 1,0 |
Ash(base seca,%) | Max 1,0 |
A água a taxa de absorção (%) | Min 160 |
Tamanho de partículas(80 mesh,%) | Min 95 |
O total de germes | Max 20000cfu/g |
E.coli | Negativo |
Salmonella | Negativo |
1.o pão.
Na produção de panificação de farinha de trigo, a adição de 2 a 3% de glúten de trigo powde (que pode ser aumentado ou
Diminuído de acordo com a situação real) pode obviamente melhorar a absorção de água e aumentar a
Resistência de agitação de massa, encurtar o tempo de fermentação, aumentar o volume de produtos de padaria,
Textura do pão delicado e até mesmo, e melhorar muito a cor, aparência, elasticidade e sabor. Ele pode
Também manter o aroma do pão e a umidade, manter fresco e perene, prolongar a vida útil de armazenamento de dados e aumentar a
Ingredientes nutricionais de pão.
2. Macarrão, em grânulos e massa levedada.
Na produção de macarrão instantâneo, vemicelli e gyoza, adicionar 1 a 2% de glúten de trigo powde pode
Obviamente melhorar as propriedades de processamento de produtos, tais como a resistência à pressão (convenientes para
Transporte e armazenamento), resistência à flexão e à tracção, resistência e aumentar a tenacidade do macarrão
(Melhorar o sabor), que não é fácil de ser quebrado, tem a resistência de molho e resistência ao calor.Experimentado escorregadio,
Não colante, rico em nutrição.