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| Item de teste | Standard | Resultado |
| Aparência | Off-branco ou amarelo claro Fluindo livremente em pó | Em conformidade |
| Até 80mesh, | ≥95,0% | 97,7% |
| Viscosidade | 1300-1700 | 1390 |
| Taxa de cisalhamento | ≥ 6,5 | 7.7 |
| Fase(1% XG solução) | 6.0-8.0 | 6.8 |
| Perda por secagem | ≤13,0 % | 10,2 % |
| Cinzas, | ≤13,0 % | <13,0 % |
| Ácido pirúvico, | ≥ 1,5 % | >1,5 % |
| Azoto total | ≤ 1,5 % | <1,5 % |
| Etanol | ≤ 750 ppm | 392.2 ppm |
| Pb | ≤ 2,0 ppm | <2,0 ppm |
| Como | ≤ 2,0 ppm | <2,0 ppm |
| Hg | ≤ 1,0 ppm | <1,0 ppm |
| Unidade de CD | ≤ 1,0 ppm | <1,0 ppm |
| V1/V2 | 1.02 - 1.45 | Em conformidade |
| O total de germes | ≤ 2000 UFC/g | 300 CFU/g |
| As leveduras e bolores | ≤ 100 CFU/g | <100 CFU/g |
| Coliformes totais | ≤3 NMP/g | <3 NMP/g |
| E.coli, em 5 g | Negativo | Negativo |
| Salmonella em 25 g | Negativo | Negativo |
| Staphylococcus aureus | Negativo | Negativo |
