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Nome do produto | Monge Extrato de Frutas |
Nome da América Latina | Siraitia grosvenorii |
Parte da Fábrica | Frutas |
Ingrediente activo | Morgroside V |
CAS n° | 88901-36-4 |
Fórmula química | C60H102S29 |
Descrição | Extrato de fruta monge é classificada como um zero no índice glicêmico e tem zero calorias e carboidratos zero para não spike diabéticos de açúcar no sangue pode incorporar em sua dieta mais facilmente do que o açúcar. Monk frutas é considerada uma cura na medicina ocidental de ervas e tem sido utilizada desde sua descoberta para tratar todos os tipos de enfermidades. Porque as pessoas que vivem tanto tempo agrícolas, também é pensado para ser o segredo da longevidade. Ao contrário de outros frutos, monge doçura da fruta vem de antioxidantes chamados mogrosides.O mogrosides, especificamente mogroside V, que é encontrado em monk frutas têm sido demonstrado que têm ação antioxidante e propriedades antiinflamatórias. |
Características | 1. 100% e solúvel em água boa estabilidade do PH e estabilidade térmica. 2. Alta doçura,caloria zero,gordura zero 3. Sabor puro e sem travo amargo 4. Seguro para ser consumido por diabéticos |
Alimentos & Bebidas | ·Adoçante Natural Mogroside V é um dos mais ideal adoçantes naturais do mundo, com 300 vezes doçura da sacarose e caloria zero. · Intensificador de sabor Mogroside V funciona bem em uma ampla variedade de aplicações onde um rótulo é importante, incluindo bebidas, assados, laticínios e produtos de confeitaria. Os benefícios incluem: 1.A redução do açúcar sem edulcorantes artificiais, frequentemente em combinação com stevia 2.a doçura equilibrada: com recurso aos consumidores a escolha mais saudável, opções de baixas calorias inferior 3.Estabilidade: em todo o processamento e armazenamento de dados, mesmo em produtos lácteos |
Bio | · Antioxidantes · Anti-inflamatórios · A perda de peso · Anti-câncer · Evitar a cárie · Anti-envelhecimento |
Os cosméticos | Os antioxidantes |
Contacto&pet food | Ação antioxidante,regular do sistema digestivo |
O ponto | Standard | Método de ensaio |
Composiça ̃o | Mogroside V≥7% | A HPLC |
Aparência | Pó amarelo | O visual |
O odor | Característica | Características organolépticas |
Tamanho de partículas | 95% passou com malha 80 | Ch. P. C. Regra 47 |
Perda por secagem | ≤5,00% | Ch. P. C. Artigo 52 |
Ash | ≤5,00% | Ch. P. C. Estado 2302 |
Metais pesados | ≤10mg/kg | Método colorimétrico |
Arsénio (As) | ≤2 mg/kg | Ch. P. C. Artigo 21-ICP-MS |
Chumbo (Pb) | ≤2 mg/kg | Ch. P. C. Artigo 21-ICP-MS |
Mercúrio (Hg) | ≤0,1mg/kg | Ch. P. C. Artigo 21-ICP-MS |
Cádmio (CD) | ≤1mg/kg | Ch. P. C. Artigo 21-ICP-MS |
O total de germes | ≤1000UFC/g | Ch. P. C. A Regra 80 |
Total de leveduras e bolores | ≤100 CFU/g | Ch. P. C. A Regra 80 |
Coliformes totais | ≤10CFU/g | Ch. P. C. A Regra 80 |
Salmonella | Negativo | Ch. P. C. A Regra 80 |
Resíduos de pesticidas | ≤10mg/kg | Ce 1831/2003 |
