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Denominação química: Sorbato de potássio
Fórmula molecular: C6H7KO2
Massa molecular: 150.22
Propriedade: Pó branco, inodoro ou ligeiramente odoroso.
Embalagem: Sacos de alumínio, tambores de cartão
Armazenamento: O armazém é de baixa temperatura, ventilado e seco.
| Nome do produto | CAS: 24634-61-5 aditivo alimentar Sorbato de potássio |
| Aparência | pó de cristal branco |
| Solubilidade | solúvel em água |
| Aplicação | O sorbato de potássio é um aditivo alimentar, não tóxico, inodoro, é usado principalmente para inibir o crescimento de microorganismos em alimentos. Usado em margarina, óleo de salada, pode prevenir produzido por ácido láctico fermentação acidez e bolhas. Aplicado em bolos, biscoitos, pão, pode melhorar o efeito da preservação. Aplicado aos produtos à base de carne, pode tornar a sua frescura para prolongar uma semana. |
