Complaint
| Itens | STANDARD |
| Força de gelatina | 50-350 Bloom.g |
| Viscosidade | Min. 1,5 mPa.s |
| A humidade | ≤13% |
| Teor de cinzas | ≤2% |
| Transparência | ≥85% |
| O valor de PH | 4.0-6.5 |
| O Dióxido de enxofre | ≤30 ppm |
| Peróxido de Hidrogênio | ≤10 mg/kg |
| Condutividade | ≤150 μs/cm |
| Insolúvel | ≤0,2% |
| Metais pesados | ≤10 mg/kg |
| Arsénio | ≤1 mg/kg |
| O crómio | ≤2 mg/kg |
| O total de germes | ≤1000 UFC/g |
| E. Coli | Não Detectado |
| Clipbacillus | Negativo |
| Salmonella | Negativo |
| Embalagem padrão | 25 kg net sacos de papel kraft composto |
| Detalhes de carregamento | 16MT-20MT/20'FCL, sem vazios 10MT/20'FCL, com vazios 25MT/40'FCL, COM OU SEM vazios |
