D Tagatose, que tem um gosto muito semelhante e textura à sacarose. A doçura é 92 tão doce quanto o açúcar, mas com apenas 38% das calorias, pois é metabolizada diferentemente da sacarose, a tipatose d tem um efeito mínimo na glicose sanguínea. A Tagatose também é aprovada como ingrediente compatível com dentes.
1. Efeito anti-hiperglicêmico
2. Baixa caloria: 1,5kcal/g
3. pode melhorar a flora intestinal
4. Deterioração dos dentes anti-dentes
5. Doçura e perfil sensorial semelhantes aos do açúcar
Tagatose é um adoçante natural interessante que é apenas ligeiramente menos doce do que açúcar. Tem 92% do sweetness mas somente 38% dos calories assim que é útil como a parte de uma dieta controlada do calorie. É um monossacarídeo com uma estrutura molecular simples semelhante à glicose.
Tem um bom gosto e uma textura semelhante ao açúcar. Ocorre naturalmente, mas em pequenas quantidades de leite, também em determinados frutos.
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Claro que todos os clientes são nossos parceiros, nós decidirão o desconto de acordo com a quantidade diferente.
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