Goma xantana elevada pureza grau alimentício com malha 80 200 mesh | |
Itens | Standard |
Aparência | Gostaria de branco ou amarelo em pó |
Tamanho de partículas(mesh) | 100% através de 60 malhas, pelo menos 95% através de malha 80 |
A viscosidade (1% KCL, cps) | 1200-1700 |
Taxa de cisalhamento | ≥6,5 |
V1/V2 | 1.02∼1.45 |
Fase(1%) | 6.0∼8.0 |
Perda por secagem(%) | ≤15 |
Cinzas(%) | ≤16 |
Pb(ppm) | ≤2 |
Azoto total (%) | ≤1,5 |
Ácido pirúvico(%) | ≥1,5 |
Metais pesados (Pb) | ≤10ppm |
O total de germes(ufc/g) | ≤2000 |
Salmonella | Ausente |
(Coliformes NMP/g) | ≤0,3 |
As leveduras e bolores(ufc/g) | ≤100 |
Conclusão | As mercadorias estão em conformidade com o padrão de E415 |