Tipo de produto | Viscosidade Brookfield (MPa.s, 25ºC) | Grau de substituição | Área de aplicação | |
1% solução | 2% solução | |||
Baixa viscosidade (25-400) | 0.7-0.9 | Produtos frios, alimentos ultracongelados, bebidas sólidas, sumo de fruta, compotas, molho, sopa, biscoitos, macarrão instantâneo, produtos de cozedura e produtos de carne, etc. | ||
Viscosidade média (400-2000) | ||||
Alta viscosidade (200-10000) | ||||
Viscosidade ultra elevada (10000-15000) | Campos de alimentos onde deve haver um requisito ultra-elevado em viscosty | |||
(Alta resistência ao ácido) | Baixa viscosidade (20-50) | ≥ 1.0 | ||
Baixa viscosidade (80-120) | ||||
Baixa viscosidade (25-400) | ≥ 0.92 | |||
Viscosidade média (400-2000) | ||||
Viscosidade média (200-500) | ||||
Alta viscosidade (500-6000) | > 0.9 | |||
Viscosidade super elevada (> 6000) |
Pacakge (Apacacge) | A celulose de sódio carboximetil é embalada em um saco de papel de 25 kg. Outro pacote deve ser negociado. |
Armazenamento: | Mantenha os recipientes bem fechados e em local seco, fresco e bem ventilado. Mantenha-se afastado de calor, faíscas, chamas abertas ou superfícies quentes. Armazene afastado de materiais incompatíveis e de coisas do alimento. |
Dados de segurança: | Contacte-nos para obter informações sobre MSDS |