Carrageenan лучше всего известны для принятия решений carrageenan техническим вазелином. Carrageenan является одним из естественных семьи полисахаридов из красных водорослей.Он используется в качестве гелеобразования, утолщения и стабилизации оператора в широкий ассортимент блюд и напитков. Carrageenan может быть использован в качестве extender и стабилизатора в обработанные мясные и продукции птицеводства.
Название продукта | CARRAGEENAN |
Стандартные | E407 |
Параметр | Стандартные |
Внешний вид | White-Cream порошок |
Размер частиц | 80 меш |
Вязкость (CPS) | 20~200 |
Общее содержание золы (%) | Max. 20 |
Фазы | 7-11 |
Влажность (%) | Max. 13 |
Гель (г/см2) | Min. 1200 |
Вода гель (г/см2) | ------- |
Тяжелый металл (количество по Pb,стр./мин.) | Max. 10 |
Сульфат (%) | 15-40 |
Содержание Arsenc (стр/мин) | Max. 2 |
Компакт-диск (стр/мин) | Max. 1 |
Hg (стр/мин) | Max. 1 |
Acide неразрешимой вещество (%) | Max. 1 |
Транспарентности (%) | Min. 80 |
Пресс-форм и дрожжей (кфу/g) | Max. 300 |
Escherichia coli | Отсутствующие в 5g |
Salmonella | Отсутствующие в 10g |
Общее количество растений (кфу/g) | Max. 5000 |
Часто задаваемые вопросы: