Физиологических функций
Увеличьте громкость фесес, тонкая кишка , снизить риск заболевания раком желудочных и т.д., в сочетании с снятие биле кислот в условиях in vivo значительно ниже уровня холестерина сыворотки, с большей вероятностью привести к satiety, может значительно снизить уровень postprandial глюкозы в крови.
Polydextrose является водорастворимым клетчатка , случайным образом с глюкоза состав менингококковые полисахаридные из глюкозы и небольшое количество sorbitol, лимонная кислота , высокой температуры расплава polycondensation белого или почти белые твердые частицы, растворяется в воде, растворимость 70%, 10% раствор в значение pH 2.5-7.0, никаких специальных вкус, является функция здравоохранения продовольственной ингредиенты могут дополнить человеческое тело нуждается в воде - растворимые пищевые волокна.
Введение в продукт:
Polyde'xtrose является своего рода водорастворимым клетчатка. В случайном порядке обваленную конденсации полимеры глюкозы с некоторыми sorbitol, конечных групп и лимонной кислоты или фосфорная кислота остатки придает topolymers в моно или диэфира. Они получаются путем переплавки. Это белое или белый порошок, растворяется в воде, растворимость составляет 70%. Мягкий сладкий, никаких специальных вкус. Он медицинского обслуживания и питания может быть человеческое тело с водорастворимым клетчатка.
Применение:
1. Продукты в области здравоохранения: прямой непосредственно, таких как планшетные ПК, капсулы, устные жидкости, гранулы, дозы 5~15 g/день; как добавление клетчатка ингредиенты в медицинской продукции: 0,5%~50%
2. Продукты: хлеб, хлеб, булочки, печенье, лапшой и мгновенного лапшой и так далее. Добавлено: 0,5% примерно на 10%
3. Мясо: ветчины, сосиски, обед мясо, бутерброды, мясо, начинкой и т.д. добавлено: 2,5%~20%
4. Молочные продукты: молоко, соевое молоко, йогурт, молоко и т.д. добавлено: 0,5% около 5%
5. Напитки: фруктовый сок, газированные напитки. Добавлено: 0,5% примерно на 3%.
6. Вина: добавить в спиртные напитки, вино и пиво, сидр, вино, для производства волокна здоровье вино. Добавлено: 0,5% примерно на 10%
7. Специи: сладкого соуса чили, устраните замятие бумаги, соевый соус, уксус, горячие блюда в горшочках, лапшой суп, и так далее. Добавлено: 5% приблизительно на 15%
8. Замороженные продукты: мороженое, popsicles, мороженое и т.д. добавлено: 0,5% около 5%
9. Закуска: пудинг, техническим вазелином и т.д.; сумма: 8% около 9%
Функция:
Увеличьте громкость фесес, тонкая кишка, снизить риск заболевания раком желудочных и т.д., в сочетании с снятие биле кислот в условиях in vivo нижнего уровня холестерина сыворотки в значительной степени могут вызвать чувство satiety легко, может значительно снизить уровень глюкозы в крови после еды.
Информация о питании:
Углеводов: 71.05% | Общее волокна: 71.05% |
Энергии:1.9kcal/g-2.4ккал/g | Maltose:3.16-3.95 |
Растворимость: растворяется в воде и напитки | Фаза: стабильной фазы 2.5-7.0 |
Глюкоза:<0,79 | Натрий: 0 |
Жиры: 0 | Белки:0 |
Физические свойства:
Может заменить сахара и жира в области продовольствия и повышению уровня продовольственной текстуры и вкуса.
Вкус свежий и простой для освобождения вкус пищи. В различных приложениях, могут выполнять функции повышения продовольственной вкус.
Широко признается как хороший источник клетчатка.
Prebiotics, которые могут улучшить пищеварительного тракта.
Низкий уровень глюкозы в крови ответ, метаболизм не нуждается в других, подходит для больных диабетом.
Satiety, помогают контролировать вес тела, применяться и к потребителям, которые хотят управлять углеводов.
А также терпимость.
По причине его низкой тепло, стабильности, высокая устойчивость характеристики, могут широко использоваться в самых разнообразных продуктов питания, особенно в условиях низкой энергии, клетчатки и других функциональных продуктов питания.
Анализ продукта:
Анализа | Согласно спецификации |
Стандартный тест | GB25541-2010 |
Внешний вид | Белый или желтоватый тонкой порошок |
Polydextrose % | ≥90% |
Вода,w % | ≤4,0 |
Sorbitol+глюкоза w % | ≤6,0 |
Фазы(10%) | 5.0 -- -6.0 |
Удалите остатки замка(сульфатной зольностью),w % | ≤2,0 |
D-Anhydroglucose,w % | ≤4,0 |
Вывод,мг/кг | ≤0,5 (мг/кг) |
Мышьяк,мг/кг | ≤0,5 |
5-Hydroxymethylfurfural и связанных с ними соединений,w % | ≤0,05 |
Растворимость | ≥99% |
Общее количество аэробных(КФУ/g) | ≤1000 |
Общее Coliform(кфу/100g) | ≤30 |
Shigella | Нет exsit |
Формы (кфу/g) | ≤25 |
Дрожжи(кфу/g) | ≤25 |
Staphylococcus aureus(КФУ/g) | Нет exsit |
Размещение наклеек на системах:
Упакованных табличка указывает:
1. Название продукта
2. Номер партии
3. Производство и дата истечения срока действия
4. вес нетто и брутто веса содержимого
5. Название и адрес завода-изготовителя
6. Имя и адрес импортера