Промышленный гелеагент, загуститель желатин

Min.Order: 1
Product origin: Zibo, Shandong, China
Infringement complaint: complaintComplaint
US$ -1

Description
Желатин (желатин), без фиксированной структуры и относительной молекулярной массы, деградирует коллагена части соединительной ткани, такой как кожа животных, кость, мышечная мембрана, мышечная шарм и становится белой или желтоватой, прозрачной, слегка блестящей хлопьями или порошковыми частицами; Это бесцветное, не имеющее запаха, нелетучие, прозрачные и твёрдое аморфные вещества, растворимые в горячей воде, нерастворимые в холодной воде, но могут медленно поглощать расширение и размягчение воды, желатин может поглощать воду, эквивалентную 5-10 весу воды.

Желатин является одним из важнейших природных биополимерных материалов и широко используется в пищевой, фармацевтической и химической промышленности.

 
 
Поместите этот продукт в холодную воду, медленно нагрейте его до 80 градусов или кипятите и перемешайте до тех пор, пока он не станет на                                                         полностью растворен, а затем вылейте его в чистую емкость. После охлаждения поставьте холодильник в холодильник на i6n. Можно добавить сахарозу, пищевые красители, специи, дробленые фрукты, которые делают разные вкусы желе).
 
Желатин на самом деле является биологической макромолекулой, поэтому он также имеет некоторые макромолекулярные свойства. Например, когда мы помеваем сухой желатиновый порошок в соответствующее количество воды, мы обнаружим, что они медленно расширяются. Чем дольше время, тем больше расширение. Это явление также называется отечность. Однако при помещении расширенного желатина в воду выше 35 градусов он расплавится, но если температура слишком высокая, вязкость желатинового порошка также будет разрушена.
 
Желатин обычно рафинирован из животных веществ, поэтому желатин также называется «животным клеем». Производители кипятят кости и шкуры коровы и свиней в печах высотой около 70 футов, чтобы кипятить коллаген, а затем замачивают шлак. В процессе производства не используются рога и копыты животных. Очищенное вещество сушено и зашлифовано в порошок и смешивается с сахаром, адипиновой кислотой, малеиновой кислотой, цитратом натрия, а также искусственными ароматизатами и пищевой окраской.



                                          

Поскольку коллаген тщательно обрабатывается, федеральное правительство США не классифицирует производимые продукты как мясо или продукты животного происхождения. Однако вегетарианцы будут использовать агар в качестве заменителя желатина.
Бледно-желтый до белого, прозрачный с лустраобразными порошковыми частицами, без запаха и без примесей, видимых невооруженным глазом. Желатин обрабатывается из шкур животных, а костный клей изготавливается из костей животных: Наносится на лекарства, капсулы, таблетки; пища: Выпечка, конфеты, Сорбетон, колбаса, вермишель, обработка корма; Промышленность: Фанера, марля, песок и гравий, печать, клеи и т. д.
 
 
Product Tag:
Related categories:
Scroll to Top