Complaint
Описание: Соя лецитин состоит из трех видов фосфолипидов, фосфатидилхолин (PC), фосфатидиллетанамина (PE) и фосфотидилинозитола (PI). Он извлекается из соябана, используется в качестве пищевых, кормовых, промышленных и фармацевтических добавок.
Применение: Как натуральный эмульгатор, антиоксидант, увлажняющий агент, улучшитель, вязкость, и т.д., используется в пищевой промышленности, например, в конфетных шоколадах, выпечке, вафельных фабриках, хрустящей корочке и т. д.
Другие продукты для горячей продажи:
соевая лецитина,
порошок сои лецитин,
НЕ содержит ГМО/ГМО соевые лецитин,
Водорастворимый/гидролизированный/модифицированный лецитин сои
Индексов| Пункт | Индекс |
| Ацетон нерастворим, % | ≥60 |
| Гексан нерастворим, % | ≤0.3 |
| Влажность, % | ≤1.0 |
| Кислотное значение, мгКХ/г. | ≤30 |
| значение пероксида, ммоль/кг | ≤10 |
| Пбайт, мг/кг | ≤20 |
| Как, мг/кг | ≤3.0 |
Функции
Этот продукт, изготовлено из высококачественной сои, является натуральным зеленым продуктом и обладает превосходной поверхностной активностью и физиологической активностью. Этот продукт богат лецитиновой, цефалиной, липозитолом и жирной кислотой, необходимой для организма, также содержит природный витамин Е, растительный стерол и другие активные ингредиенты.
Области применения
1) в пищу в качестве ингредиента этот продукт может добавить ненасыщенную жирную кислоту, холин, холамин, инозитол и органический фосфор и играть физиологические и физиохимические роли, которые имеют большое значение. Между тем, если добавить к пище, лецитин может играть роль эмульсификации и окислительной стойкости и т. д., а также способствовать всасыванию жиром и витаминами организмом.
2) в пищу в качестве пищевой добавки она может играть роль эмульсификации, увлажнения, распространения, покрытия, стабилизации, проникновение, смазка, ограничение, ограничение, освобождение и окисление, основные области применения:
Выпечка и приготовленный для выпечки порошок (0.1–0.3%): Лецитин может играть роль эмульсификации, стабилизации и высвобождения плесени, повысить однородность продуктов, обеспечить хороший эффект рыхления и облегчить высвобождение плесени, значительно улучшить съедобные свойства и продлить срок хранения продуктов как антиоксидантов.
Конфеты (1%, рассчитанные с жиром): Для конфет, который называется конфетами с маслом или складок в данном документе, лецитин может играть роль эмульсификации, дать возможность жиру хорошо распределиться в конфетах и предотвратить
разделение жира и ощущение жаровности, соответственно, улучшают вкус и стабилизируют вкус.
Шоколад (0.3–0.5% добавлено): Лецитин может играть роль увлажнения и эмульсификации в шоколаде, способствовать смещению ингредиентов, экономить время обработки и трудозатраты, а также масло какао, стабилизировать вязкость, предотвратить утолщение, помочь высвобождению и продлить срок хранения.
Мороженое (добавлено 0.15–0.5%): Лецитин может играть роль эмульсификации и стабилизации, а также улучшения смазки и плавления и стабилизации эмульсификации при хранении.
Маргарин (добавлено 0.15—0.5 %): Лецитин играет роль эмульсификации, может способствовать склеиванию маргарина для прямого питания и функции пения маргарина для печеной пищи.
Моментальная пища (0.5–3%): Лецитин может иметь влияние увлажнения, эмульсификации и стабилизации для быстрого питания, например, порошкового напитка, молочной порошковой, десертной, порошковой суповой ингридиент.
3) Медицина: Она может служить источником ежедневного фосфатов холамина, имеет что-то, что касается обмена жиров и может снизить уровень холестерина и жиров крови. Кроме того, является предшественником ацетилхолина, который является нейропередатчиком в мозговой и нервной системе.
4) Применение лецитина в косметике: Она может ослабить стимуляцию кожи, активно вдохнуть кожу, сохранить кожу влажной, улучшить распространение косметики и служить волосяной смазкой.
5) Лекитин также может применяться в кожевенной, текстильной, краскольной, нефтяной и других отраслях промышленности.
Упаковка
25 кг упаковано в пластиковый барабан, 200 кг упаковано в барабан с подкладкой или упаковано в соответствии с требованиями клиентов.
Хранение
Герметично запечатан в прохладном и сухом месте.
Срок хранения
Этот продукт можно хранить в течение 18 месяцев при температуре ниже 25°C и после использования его следует плотно загерметизировать, так как он является светочувствительным.
Если вам нужна дополнительная информация, пожалуйста, обращайтесь ко мне.
Я с нетерпением жду получения вашего ценного отзыва.
