ملحق غذاء شامل للفيتامين ب1 ثامين أحادي النترات

ما هو فيتامين ب1؟
فيتامين ب1 المعروف أيضا باسم ثايامين، هو أول فيتامين قابل للذوبان في المياه ينهره الناس، يسمى كيميائيا 3-[(4-أمينو-2-ميثيل-5-بيريميدين) -ميثيل]-5- (2-هيدروكسي إيثيل) -4-ميثيل ثيازوليوم هيدروكلوريد، له دور في الحفاظ على الأيض الطبيعي للسكر.

غالباً ما يوجد ثيامين في شكل هيدروكلوريد، الصيغة الجزيئية C12H17ClN4OS·HCL، الوزن الجزيئي 337.29. يعرف أيضًا باسم هيدروكلوريد ثيامين. مسحوق بلوري أبيض. لديه رائحة خاصة ضعيفة وذوق مرير، يهذي. درجة الانصهار 248ºC، قابل للذوبان في الماء، قابل للذوبان قليلاً في الإيثانول، غير قابل للذوبان في الأثير والبنزين.

تطبيق فيتامين ب1:
1.يساعد فيتامين ب1 على تحويل الكربوهيدرات إلى سكر ويساعد أيضا على تفكيك البروتينات والدهون. وهو يعزز الجهاز المناعي ويزيد من قدرة الجسم على تحمل الإجهاد.
2.فيتامين ب1 له مجموعة واسعة من الآثار في الحيوانات المائية. يساعد فيتامين ب1 الجمبري والسرطانات على الاستفادة الكاملة من مصادر السكر في الطعام.
كما يلعب فيتامين ب1 دوراً هاماً في نمو الدواجن. يمكن أن يزيد VB1 المُضاف إلى تركيبات إطعام الدواجن من وزن جسم المراجل.
4.فيتامين ب1 هو عقار محدد في علاج داء كاتشوسي البوفيني، وجهد الغلوبينوريا، ويستخدم على نطاق واسع عندما تسمم عضوي فوسفور، وتسمم غذائي، وتسمم بالعقاقير.
5.فيتامين ب1 له تأثيرات غذائية خاصة على المجترات.