Complaint
| تطبيقات الأغذية | جرعة Nisin المستخدمة (غرام/كغ غرام/لتر) |
| الحليب ومنتجات الألبان (باستثناء 13.0 يتضمن الطعام الغذائي الخاص أصنافاً مختلفة) | 0.3~ 0.5 |
| الحليب المبستر ومنتجات الألبان | 0.3 ~ 0.4 |
| حساء بارد مبستر | 0.1 ~ 0.2 |
| فطائر المافين | 0.15 ~ 0.25 |
| طعام معلب (حمض عالي) | 0.1 ~ 0.2 |
| جبنة ريكوتا | 0.2 ~ 0.5 |
| نقانق مطبوخة أوروبية | 0.2 ~ 0.5 |
| صلصة تغميس | 0.05 ~ 0.25 |
| صلصة السلطة | 0.05 ~ 0.2 |
| البيرة والمشروبات المخمرة والنبيذ | 0.01 ~ 0.05 |
| الخل | 0.05 ~ 0.15 |
| صلصة الصويا | 0.05 ~ 0.2 |
