Description
بيكربونات الأمونيوم بنسبة 99% باعتبارها عامل رفع في صناعة الأغذية 



رقم CAS: 1066-33-7 

الصيغة الجزيئية: NH4HCO3 

رمز HS: 28369940 

الملكية: 

إن بيكربونات الأمونيوم عبارة عن بلورات ثنائية اللا لون أو أحادية الوحية أو مسحوق بلوري أبيض مع مادة مانعة للتكرير. الكثافة النسبية 1.58 ونقطة الانصهار عند 107.5 درجة مئوية. فهو سهل الذوبان في الماء، ويشكّل حلاً قلويًّا بسهولة. (كثافة المحلول المشبع هي 11.9 غ/100 مل في درجة مئوية 27 غ/100 مل في درجة مئوية 30 درجة مئوية). تبلغ قيمة المحلول ذي الحموضة (PH) 0.08% 7.8. وهو قابل للذوبان في الجيسيرين. تحلل ثاني أكسيد الكربون أومونيا. ه [هغسكّبريستي] [ستندوندتينغ] رطوبة - يمتص هو يعطي من الرائحة مزعجة أمونيا أيّ يكون غير حاضرة عندما [ث] مادة يكون جافّة. هو [إيفلكلور] [إيفلكورس] في الهواء. 



المواصفات: 


العنصر | 
قياسي |

النقاء | 
99.2-101% |

كلوريد | 
0.003%max |

الكبريت | 
0.007%max |

المادة المتفجرة | 
0.05%max |

الحديد | 
0.002%max |

الزرنيخ | 
0.0002%max |

معدن ثقيل | 
0.0005%max |



التغليف: في أكياس فرن بلاستيكية 25 كجم. 




الاستخدام: 

ويستخدم بشكل أساسي كخبز بمسحوق للطعام. وهو مصبوغ مع بيكربونات الصوديوم كمكون من مادة تورم للخبز والبسكويت والكعك. كما أنها مادة خام للعصير الفوي. يستخدم في الغسل في الماء المغلي للخضار الخضراء والبامبو تبادل لاطلاق النار في الطب وإعادة قراءة.