Está fabricado con alta calidad de la soja no OMG, producido y disigned para su aplicación en la emulsión tipo salchicha de alta temperatura, baja la temperatura de los productos cárnicos como salchichas estilo Weatern/CIS,los productos congelados (por ejemplo, las bolas de carne), pueden los alimentos, cocción de los productos, la harina de repostería,tartas productos,y productos acuáticos etc..