El tema | Standard |
El nombre del producto | El eritritol |
La pureza | ≥98% |
NO CAS | 149-32-6 |
N° EINECS | 205-737-3 |
Apariencia | Polvo blanco |
Densidad | 1.451 g/cm³ |
El punto de fusión | 330 °C. |
El punto de fusión | 118 a 120 °C. |
Solubilidad en agua | Extremadamente soluble |
Fórmula molecular | C4H10O4 |
Aplicación | No cariogenic, baja en calorías (0,4 kcal/g),edulcorantes no nutritivos dulzor en bebidas, etc... |